유명한분 레시피 따라했는데. 그대로요.정성껏.. 꽃게도 서산꽃게 살아있는걸로 무쳤는데요.
고추가루는 그냥 고추가루하고 매운고추가루 반반씩헀구요.물엿도 넣었구.집엔 매실청은 없네요..
근데 몬가 텁텁하고 달달하긴한데
고추장 넣어야할까요? 1.5키로 들되게 담았거든요..친정에 줄껀데 너무 속상해요 알려주세요..
사이다를 넣어야할지..
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급한데요 양념게장에 고추장 넣는건가요??
양념게장 조회수 : 287
작성일 : 2007-09-11 23:50:37
IP : 221.147.xxx.98
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 러브체인
'07.9.11 11:58 PM (211.203.xxx.222)저는 고추장은 넣지 않는데요.
고추장 넣으면 더 텁텁하죠.. 고추가루를 곱게 갈아서 고운 고추가루를 사용하셨어야 하는데..
굵은고추가루가 좀 거친거 같더라구요.
다진마늘 생강은 넣으셨죠? 간장이랑요?
사이다는 안넣어요.2. 넣었어여.
'07.9.12 12:09 AM (221.147.xxx.98)고추가루가 좀 고운게 아니여서 그런가봐요..아쉽네요.ㅜ
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