매실액 어떻게 해서 드세요?

[매실]

물에 타서 쥬스처럼 마시는 것 말고... 반찬 만들 때 설탕대신 넣는 것 말고도...
또 다른 이용법이 있을까 싶어서요~

[ㅎㅎ]

소주에 타먹어요..@.@

[원글이]

위에 ㅎㅎ 님~ 아... 그럼 매실소주가 되겠군요. ㅋㅋㅋ

[꽃도잎새도]

저두 고기구워먹을때 소주에 타먹으니 맛있던데요...ㅎㅎ
음료수 대용으로 시원하게해서 냉장고에 보관해서 먹구요^^

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저희 어머니는 김치담글때도 설탕대신 매실액 좀 넣구요,
빨간 고추장 삼겹살(?) 하실때에도 매실액 넣어요.
그리고 젤 좋은건 션~한 물에 얼음 동동 띄워서 한잔 마시는것도 좋구요. ^^

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이번 여름내내 탄산수에 타서 마셨어요.

[고기잴때도]

넣으시면 누린내 안나고 좋아요.

[맞아요^^]

삼겹살을 매실액에 재워서 구워 먹으면 정말 맛있어요.
쇠고기,닭고기 재울때도 넣으면 좋아요.
매실액이 고기의 잡내도 잡아주고 연육작용도 하는거 같아요.

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우유에 타먹어요.

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이것도 타 먹는거 지만...
토마토 갈때 약간 넣으니 맛있더군요.