냉동실에 2년정도 된 김치 먹어도 되나요?

[김치]

냉동실에 2년정도 된 김치 먹어도 되나요?
어찌하다 보니 김치가 많아서 버리기는 아깝고 해서
냉동에 넣었던 김치가 있는데
그 김치 먹어도 되나요?
(김치찌개, 볶음, 부침개 등에요)
알려주세용~

[^^]

먹어도 되는거 아닌가요,,,,,저라면 먹을꺼 같은데,,,,

[..]

고등어넣고 김치찜해드세요
죽여줍니다.ㅋㅋㅋ
저는 김장김치 일부러 몇개는 냉동실에 보관해둡니다
돼지고기넣고도 해먹고..

[흠~]

경험은 없지만...
다른것은 많이 넣지말고 대충 김치볶음이나 찌개를 만들어 맛을 보시는게 어떨까요?
김치 자체가 발효식품이라 김치찌개 잘만드는 집에서는 2-3년 묵은 김치를 찌개로 만드는게 더 맛나다고 하던데..
냉동은 정확히 말씀 드리긴 힘들지만..
녹여서 생으로 먹긴 그러하니..
끓여보아..괜찮다면..먹어도 괜찮을것 같은데요~
음식은 경험과..어쩌면 실험정신도 있을것 같은데..ㅎㅎ
냉동김치는 잘 모르겠지만..
냄새와 식감이 떨어지지 않는다면..
괜찮을것 같은데요..

[ㅎㅎ]

3년 묵은 김치로만 음식만드는다는 음식점도있던데요
먹어봐서 맛이 괜찮으면 드셔도될듯 ,,
근데 가정용 냉동실은 자주 열고 닫아 그런지 냄새도 좀 배고
수분이 날라가서
퍼석하고 맛이 떨어지기도 하더군요 ..
실험삼아 조금만 요리해서드셔보세요~

[김치]

넹..넹^^
실험정신이라면 저둥..ㅎㅎ
오늘 함 김치찌개 해봐야겠네용..
답변 감사해용~
역시 82는 빨라요~ 실시간 백과사전^