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박력분 등.. 사야하는데 베이킹 재료 어디서 사세요?

베이킹 재료 조회수 : 301
작성일 : 2007-08-20 10:21:43
인터넷으로 살 수 있는 믿을 만하고 착한가격의 베이킹 재료 구매하는 사이트,, 알려주세요~
카스테라를 할려고 하는데요,
박력분을 사려구요..

글구, 카스테라 같은거 만들어서, 머랭에다 가루 재료 넣으면서
살살 섞으라고 하시는데...
그렇게 되면, 나중에 덜 풀린 가루가 있어서,, 빵속에서 가루를 발견하게 되던데..
고수님들~~ 어느정도로 풀어야지요?
너무 많이 젓다보면,, 거품이 다~~ 죽더라구요..
알려주시와요^^
IP : 204.75.xxx.225
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 하수
    '07.8.20 10:32 AM (222.101.xxx.144)

    전 고수는 아니지만요..
    박력분은 좀 큰마트에선 팔더라구요..이마트정도면 당근 팔고요....
    카스테라 만드실땐 밀가루를 두세번 체친후에 섞으시면 잘 되요..
    살살 밑에서부터 퍼올리면서 섞으세요..^^

  • 2. ...
    '07.8.20 10:38 AM (220.230.xxx.186)

    이진진이 대부분 제일 싼 걸로 알고 있어요.
    머랭에 밀가루 섞는 법은 동영상으로도 올라있는 것들이 많으니 검색해 보심이...

  • 3. 저도
    '07.8.20 11:34 AM (211.186.xxx.168)

    박력분 정도는 마트에서 사구요.
    대부분 부산 국제시장에서 구입하고, 가끔..
    온라인으로는 베이킹스쿨 이용해요. ^^

  • 4. 동네마트
    '07.8.20 2:57 PM (222.98.xxx.175)

    어제 밀가루 작은거 하나 사려고 동네슈퍼에 갔더니 과자용(박력분) 식빵용(강력분) 작은걸로 팔던데요.

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