얼마전 장터에서 양파를 구입하였습니다.
20키로라 좀 많은듯한데
많은 82가족분들이 무르지않고 잘 먹었다하여 구입하게되었습니다.
그런데 처음 양파를 구입하면 어떻게 해주어야 오래보관하게 되는지요.
저는 앞베란다에 신문지 깔고 대충 펴놨는데,
햇빛을 받기도 합니다.
그래도 괜찮은 것인지요.
양파를 잘 보관하는 방법을 알려주세요.
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양파를 잘 보관하고 싶습니다
양파보관 조회수 : 1,320
작성일 : 2007-07-08 20:36:38
IP : 59.6.xxx.134
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 지금
'07.7.8 9:03 PM (123.214.xxx.177)신문지 깔고 말리는 일 잘하시는거구요
잘 말리신 후에 종이 상자에 넣어서 바람 잘 통하는 곳에 보관하니
하나도 버리는 것없이 알뜰하게 먹고 있죠2. ...
'07.7.8 9:11 PM (211.110.xxx.247)양파뿐 아니라. 냉장고에 야채 넣어 둘때도 (파, 당근, 무, 시금치, 미나리등)
신문지에 돌돌 말아 보관을 하니 훨씬 오래 두고 먹을 수 있었어요.3. 그늘
'07.7.8 10:10 PM (59.19.xxx.46)양파가 크기도 있거니와 한두개가 아니니 냉장고에 넣기는 좀 그렇고요
그냥 바람잘통하는 응달에 망에 넣어서 매달아 놓은게 젤 입니다4. ...
'07.7.8 11:25 PM (121.139.xxx.33)큰 소쿠리가 있으면 신문지 깔고 담아 보관하시고,뒷베란다에 선반같은게
있으시면 거기에 신문지 깔고 보관하세요.^^
전 그렇게 해서 작년에 사서 봄까지 보관했어요.
다 먹질 못해서 싹은 올라 왔지만 썩지는 않았어요.
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