좋은 매실 고르는법 좀 알려주세요
작성일 : 2007-06-18 00:17:22
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어제 시골 시댁에 갔다가 좀전에 왔는데요
제가 5월말쯤 매실사다가 액기스담았다고 말하다가 시작됐는데요
매실이 5월에 나온건 안좋나요?
크기가 500원짜리만했다고 말씀드렸더니 그거 매실아니라고...
제대로 된건 크기가 작은거다 하시는데 제가 말도 못하고 있다가 저도 궁금해서 집에 오자마자
인터넷으로 검색해봤더니 토종은 자잘한데 과육보다 씨가 비중을 더 차지해서(약간 과장됐지만 엄지손톱만했던거같네요) 과실주나 담기에 적합하다 적혀있기도 하고...
제가 궁금한건요
액기스 만들땐 크기가 얼마만한게 좋은가요?
6월에 나온게 좋은건가요?
전 5월말쯤 이마트에서 크기보면서 일부러 큰게 좋은줄 알고 큰걸로 찾아서 했거든요~
살구를 속아서 살수도 있다는데 설마 이마트에서 속여서 팔리는 없을거 같고...
어쨌든 별거 아닌데 너무 궁금해서 글올려봤어요
좀 알려주시겠어요?
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