현미발아시키는손쉬운방법좀알려주세요.
작성일 : 2007-06-07 16:51:34
525668
현미 발아시키는 손 쉬운 방법에 뭐가 있을까요?
새싹 재배기를 하나 살까요?
집에서 어떻게 발아시키시나요?
IP : 121.54.xxx.234
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 루비
'07.6.7 4:57 PM
(125.131.xxx.52)
키톡에 어떤분이 여름나기 시작이란 제목으로 글 올리셨네요..자세하게 설명나와 있으니 보세요..저도 비슷한 방법을 쓰는데 재배기 이런 거 필요없어요..
2. ....
'07.6.7 5:38 PM
(58.233.xxx.85)
기름기 없는 통에 현미를 담고 찬물에 12시간정도 불리세요
그다음 채반에 죽건져 젖은 면보로 덮어 그릇받쳐 두고 하루 한번정도 찬물 끼얹어 주셔요.
시간 지나면 뾰족하니 싹 트는거 보입니다 .
적절하다싶을때 전 냉동 보내고 덜어서 사용합니다
어떤 사람 멋모르고 물에 며칠담궈 두라 하는데 여름엔 그랬다간 변패와서 쓰레기통직행입니다
3. 현미를
'07.6.7 5:53 PM
(210.111.xxx.209)
3시간정도만 담구면 됩니다.
채반에 건져서
하루에 2~~3번 물주시구요.면보 덮고 요즘은 날이 더워서 2~3일 이면 싹이 나옵니다
아주 이쁘구요.
싹이 나온다음 찜통에 쪄서 냉동시킨다음 ...
백미와섞어서 밥을 합니다.
발아 현미를 먹어보면 그냥 백미밥 못먹어요^^
찹쌀,멥쌀,흑미 다 싹이 나옵니다만 .... 흑미가 제일 까다롭답니다.
성공하세요^^
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