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대파 손질해서 냉장고넣을시 , 씻지않죠?

vl 조회수 : 1,804
작성일 : 2007-05-22 16:35:38
대파를 사왔는데 요즘엔, 냉장고보관해야할거같은데,
손질해서, 씻지않고,
그냥 그대루, 잘라서 보관해두 상관없나요?

뭐가 더 좋은지 좀 알려주세요
IP : 58.143.xxx.47
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 네..
    '07.5.22 4:36 PM (211.212.xxx.217)

    씻지않고 신문에 둘둘말아둡니다.

  • 2.
    '07.5.22 4:38 PM (211.51.xxx.234)

    씻지않고..다듬어서 먹을만큼은 냉장시키고요...
    너무많으면 씻어서...썰어서...냉동보관해요.
    그러면 무르는것 없이 일뜰하게 먹어요...
    청양고추도 많으면 얼려두고 먹고있지요...

  • 3. ..
    '07.5.22 4:44 PM (211.202.xxx.85)

    씻지않고 락앤락파통이나 지퍼락야채통에 길이만 대충 맞춰서 잘라 넣어둬요.
    그럼 대충 3주정도는 가는것 같아요. 냉장실보관이구요.

  • 4.
    '07.5.22 5:01 PM (125.240.xxx.18)

    쓸 때마다 씻는 거 귀찮아
    한 단 몽땅 씻어 소쿠리에 서너시간(저녁 지을 때 씻으면 잠자기 전에) 물기 말려
    육수에 넣을 파 잎은 냉동실에 넣고
    약간의 대도 썰어 냉동에 넣고
    반 정도만 락앤락 통에 키친타올 깔고 냉장고에 넣어 씁니다.

  • 5. 저는
    '07.5.22 5:03 PM (210.221.xxx.16)

    잘 씻어서 대만 락앤락 길고 낮은 통에 넣어 둡니다.
    한단 다 먹을때까지 아무렇지도 않습니다.
    그러고 보니
    대파 사러 가야하는군요.
    사실 씻기가 제일 귀찮아요.ㅠ.ㅠ

  • 6. 씻어서
    '07.5.22 5:16 PM (222.108.xxx.1)

    물기 뺀 후 용도별로 잘라서 냉동실에도 얼리고, 냉장실 락앤락 (물빠짐 되는 통) 에도 넣어두구요..

    파뿌리 씻어서 말려두었다가 육수 낼 때 사용합니다.

  • 7. 파수꾼
    '07.5.22 5:40 PM (219.251.xxx.215)

    한단 사서 씻어서 소쿠리에 물기를 다 말린 후 용도별로(어슷썰기. 쏭쏭썰기. 대를 반씩 자른것) 썰어서 지퍼팩에 담아 냉동보관해요. 몇시간 냉동되면 따로 분리되게 지퍼팩을 만져줘요.

  • 8. 안씻어요
    '07.5.22 9:11 PM (58.226.xxx.37)

    그냥 겉에만 다듬어 놓고 락앤락 파통에 넣어서 먹을때 꺼내서 씻기만 합니다 편하네요.
    썰어서 얼리는것도 해봤는데 녹고 나면 저는 이상하게 노글노글해져서 맛이 없더라구요.

  • 9. 쭈~~
    '07.5.22 9:46 PM (125.178.xxx.3)

    저는 씻어서 완전히 말려서...(물기 없게!)락앤락긴통에 담아놓아요. 겹겹히 키친타올 깔아두구요. 꽤 오래가는것 같네요. 간혹 무른것도 발견되지만..

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