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오늘담은 오이소박이가 짜요..방법이 없을까요..

우울 조회수 : 642
작성일 : 2007-05-16 20:43:36
큰맘 먹고.. 오이 10개 사서  오이소박이를 담았네요...
부추 간 봤을때는  짜지가 않았는데.. 다하고서 맛을 보니..
짜네요..
신랑두  짜다하구요..
모양은 그럴싸한데.. 너무 속상해요...
방법이 없을까요????
IP : 58.121.xxx.146
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 부추나~
    '07.5.16 9:09 PM (121.133.xxx.31)

    양파 적당량을 좀 넣어서 버무려두세요..익을때쯤이면 간이 좀 맞을거 같은데..
    양파는 너무 많이 넣으면 빨리 시어버려요~
    부추를 좀 넉넉히 넣으셔서, 부추김치처럼 같이 드셔도 좋을거 같네요~
    힘내세요~ 우울해하지마시궁^^

  • 2. ..
    '07.5.16 9:54 PM (220.76.xxx.115)

    양파나 오이를 큼직하게 잘라 사이사이 넣어 드세요
    부추간은 괜찮았다니 오이가 짜게 절여졌나보네요
    아님 열개정도면 얼마 안되니 익은 후 생선조림에 무 대신 깔고 조려도 괜찮아요 ^^

  • 3.
    '07.5.17 9:55 AM (124.138.xxx.194)

    물을 붓어서, 국물이 많은 물오이소박이로 드세요. 그래도 맛 있어요.

  • 4. 처음엔
    '07.5.17 10:00 AM (125.181.xxx.8)

    원래 짜요~
    그랬다가 나중에 익으면서 짠맛이 없어지는데... 그런건 아닐까요?
    괜히 고친다고 손댔다가 이도저도 안되는 경우 많으니까요...

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