인삼을 어찌해야 할지..

[두리번]

인삼을 선물 받은것이 있는데,
어떻게 먹어야 할지 몰라서,
하나는 잘라서 꿀통에 넣어뒀구요.

하나는 그냥 그대로 두고 몇달 지났네요. ㅋ
(뒷배란다 햇빛 안드는 선선한곳에)

얼마전까지만 해도 탱탱하게 살아있었던거 같은데

지금 보니 좀 쭈그라 들었어요. 옆에 풀도 나고..

물을 좀 주면 다시 살아날려나..

어찌해야 하죠?

[ㅎㅎ]

우유에 갈아 마시세요....

[brizitte]

인삼을 얇게 자라서 냉동시켜요. 여름에 요구르트, 얼음 꿀등을 넣고 갈아 마시면 좋아요. 여기에 바나나도 넣고 갈아마시면 좋아요.

[음료수로]

대추넣고 다려서 냉장고에 넣어두고 음료수처럼 드세요.

[!!]

암튼 빨리 드세요.

[전]

신문지에 잘 싸서 냉장고에 넣어두었었는데 좀 말랐네요. 저희는 인삼 한 뿌리와 대추10알 정도, 황기 소주잔으로 한컵 분량을 슬로우 쿠커에 넣고 끓어요, 마른 것도 잘 우러나고 괜찮더라구요. 끓일 땐 인삼을 잘게 썰어주셔야 하고 대추도 좀 썰던지 칼집을 내셔야 잘 우러납니다. 그런 다음 유리병에 넣어 차게 해서 음료수처럼 드세요. 황기는 피로회복제 역할을 해서 인삼과 잘 맞는다고 합니다. 전 그냥 황긴 마트에서 구입했어요. 참..슬로우 쿠커가 이럴 땐 참 편하더라구요. 신경 안써도 되니까..