칡즙

[아~우써]

칡즙을 처음먹어보는데 왜이렇게 쓴가요?
무슨 한약보다도 쓰니 이거참...
먹고나니 목구멍이 싸~하네요  파우치에 한개씩 포장된건데
원래 많이쓴가요? 알려주시면 감사하겠습니다

[칡즙]

원래 달지 않나요?
예전에 국민학교때(나이 나옴 ㅋㅋ) 학교 앞에서 칡즙 잘라서 주면서
아저씨가 단지 쓴지 물었던 기억이 나네요.

몸상태가 안좋으면 어떻게 된다고 그런 허황된 소리 들은것 같네요.
다른 가족도 쓰다고 하던가요?

[저도]

예전에 남동생이 군대에서 휴가나오면서 칡을 갖다줬는데, 좀 달콤한 맛이 났었어요.
그걸 즙을 낸건데 왜 쓸까요?

[아~우써]

저도 칡즙은 달달한걸로 알고 사온건데 너무 써서 놀랬어요
다른가족들도 쓰다고 한소리씩 하네요 안물어보고 마음대로 샀다고...
길가다 먹어본건 달달했었다고 하던데...길에서도 100%원액인가요?
제가산건 칡 100%(고형분 8%, 국내산)으로 표시되있던데...

[네]

쓰답니다.
몸에 좋은건 입에 쓰다. ㅎㅎ

좋은 칡으로 한 건 뒷맛이 달다고 하던데 단맛은 모르겠고 아무튼 써요.
하지만 싸 ~ 하다든지 먹기 힘들 정도로 쓰지는 않던데요.

그리고 길에 리어카에 칡즙 파는건 좋은 칡이라고 하기가 ???

[....]

시댁이 약초농사를 지으십니다
그래서인지 항상 물이라고 끓여드시는데에 무지막지하게 여러가지 자연산 약초를 넣어서
푹 끓여서 주십니다
영지버섯이 들어가면 무지 쓰니까 어머님이 산에서 캔 칡도 같이 넣고 끓이시는데
쓴맛뒤의 달달함이 느껴져요
혹시 칡이 겨울칡이 아니면 그럴수 있다고 들었는데...
칡은 겨울에 캐야 약효가 좋거든요...
약초를 다루셔서인지 칡을 한겨울이 아니면 절대 캐지 않으시죠...
파시는 분이야 모 그렇게 까지 가릴지는 잘 모르겠지만요...

[칡즙]

원래 쓰다고 하네요. 뭔짓을 해도 쓰다고..