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수정과 할때 곶감은 언제 넣나요?

급해요 조회수 : 614
작성일 : 2007-03-11 14:00:34
수정과 할려고 지금 주전자에 생강이랑 계피랑 대추랑 넣어서 끓이고 있어요,
냄새는 비슷하게 지금 나는데 곶감은 언제 넣는지 몰라서..
그리고 흑설탕이 없어서 누런 설탕 넣어도 되나요?
색깔만 좀 빠질려나?

아시는분 도움좀 주세요.
IP : 221.144.xxx.135
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 알기론
    '07.3.11 2:06 PM (59.19.xxx.68)

    누런설탕해도돼고요,,곶감은 맨 마지막에 넣어야 합니다 안그러면 흐물흐물 안좋아요

  • 2. 땡큐요
    '07.3.11 2:11 PM (221.144.xxx.135)

    아 ~
    네. 고맙습니다.

  • 3. 올드맘
    '07.3.11 2:31 PM (219.254.xxx.188)

    저의 생각으로는 흑설탕보다 누런설탕이 더 깔끔하고.... 대추도 넣나요?
    끓인물이 식었을때 곳감을 넣고요.

  • 4. 전에
    '07.3.11 6:38 PM (124.54.xxx.131)

    큰어머니 하시는것 보니 넣어둔 곳감이 먹기 좋을만큼 물러지면 따로 꺼내어 놓았다가
    내실때 마다 반쪽씩 담으시던데요. 계속 두면 너무 무른다고 하셨어요.

  • 5. 저도
    '07.3.11 8:51 PM (61.253.xxx.40)

    내시기 전에 곶감을 넣는다에 한 표.
    물컹거리는 곶감 매력 없어요.

  • 6. ㅁㅁ
    '07.3.17 2:05 AM (211.213.xxx.117)

    옛날에 곳감넣고 삶아서 이상하게 된적이 있어요 맨마지막에 넣는거군요

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