제과제빵 자격증 많이 어려울까요? 조언 좀 부탁드려요.

[도전!]

제과나 제빵을 배우려고 하는데요.
이왕이면 자격증도 도전해 보려구요.
직장인이라 주말밖에 시간이 없는데...

일주일에 하루, 5시간 수업. 3달과정(총 12회수업)

대부분 이정도 더라구요. 근데 이정도하고 시험볼 수 있을까요?
물론 개인적으로 연습도 해야겠지만... 6개월과정이니 특별수업이니 이런것도 있던데
그런걸 들어야하는건지.

자격증 있으신 분들 조언 좀 부탁드립니다.

[움]

제가 6개월반 나왔는데요 하루 4시간 수업 월-금 6개월 이었고, 제과제빵기능인 양성반인가 뭐 그런 이름이라서 시험과목은 물론 아닌 품목도 엄청많이 했습니다. 물론 마치고 자격증 두개 다 땄구요. 다니고 나서 보니 3개월 자격증 품목 집중반만 해도 충분하지 싶었는데, 만약! 빵과자에 대해서 집에서 혼자서 대충이라도 해본적 없고 사전지식 전혀 없으시면 6개월반이 시간 여유롭고 좋으실 것 같습니다. 학원다니면서 한번 셤보고 학원 마칠무렵쯤 한번 셤보고...하시면 좋을거 같아요. 개인적인 연습은....학원같이 시험장 구조의 실습실이 아니고서는 불가능 합니다. 집에서 해본다 해도 글쎄요~ 손으로 머랭 올리는거 정도 연습 가능하실것 같아요. 저도 집에서 연습해야지 하고 규격 케이크 틀 식빵 틀 다 갖췄는데, 집에서는 한번도 시험품목은 안해봤어요. (시험품목빵이 맛이 별로이기도 하고, 제시된 분량이 엄청나기도 하고, 아무튼 집에선 잘 안하게 됩니다.) 연습까지 혼자 따로 하시고 싶은 생각이시면 6개월반 하시면서 좀 느긋이 준비하시구요~ 빵과자에 대해서 기본적으로 좀 안다! 싶으시면 3개월반하세요

[제과제빵]

안녕하세요
저는 지방이라서 두달과정으로 일주일에 세번 정도였던거같아요 오래되어서 세번이었는지 다섯번이었는지 기억이 가물가물하네요 ^^;
하루에 한가지씩 만들었어요 자격증반 들으시구 연습많이하시면 될거예요 ^^
연습안하면 제한시간 지키기 힘들어요
종류는 많지만 제조법은 비슷비슷해요 재료배합이나 성형하는거 수업시간에 필기잘하시고...
알아보신곳이 어떻게 진행하는지는 모르겠지만 3~4명이서 조를짜서 실습을하기때문에 적극적이지않으면 학원수업은 얻을것이 별로 없을거라고 생각해요
이론은 꾸준히 조금씩 하는것도 좋지만 벼락치기도 가능하다고 봐요 ^^ 제가 이틀벼락치기로 가능했기때문에 ^^;;;
특별수업은 필요없는거 확실하구요 단순히 지금 자격증, 기초를 배우시고싶으신거라면요 ^^
자격증 꼭 따시길바래요 ^^

[11월 제빵합격~~]

전 ..여성회관에서...4달공부하고.....제빵붙었네요....생각보다 운이 좋았던것 같아요...집에선 연습 한번도 안하고..제빵은 제한시간이 길어서...3시간 30분정도에..빵하나구어내는거라.시간이 충분했어요...
제과는 2시간 내외였던가..?제과가 더 어렵다고 하던데...저처럼 여성화관에서 저렴히 배우세요^^

[코코아]

저도 여성회ㅣ관에서 3개월코스로 배우고 재과 제빵자격증 땄는데요, 필기는 교재로 혼자서 열심히 공부하시면 되구요, 그런데 12회 수업으로는 힘드실 것 같아요. 한 번에 한 품목씩 만들어보시는것이 기억에도 남으실텐데 하루에 몇 품목씩 만드는 것은 헷갈리기도 쉽고 몸도 피곤하실 것 같네요. 여성회관에 직장인을 위한 야간반도 있었는데, 한 번 문의해보세요.

[원글이]

조언 감사드려요 ^^
좀 더 알아보고 결정해야겠네요. 열심히해서 꼭! 따겠습니다. ㅎ
좋은 하루되세요~~