음..그니깐,
왜 땅속에 뭍어놓은 2~3년 된 완전 묵은지들 있잖아요.
그런것처럼, 김치냉장고에서도 그냥, 김치 담아서 오래오래 놔두면
그렇게 맛난 묵은지가 되는지..?
아님, 한 1년 지나면 곰팡이가 슬거나 썩는지 ?
갑자기 넘 궁금해서요^^:;
.
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김치냉장고로 묵은지 만들 수 있나요?
궁금 조회수 : 648
작성일 : 2006-12-17 02:14:12
IP : 125.187.xxx.5
2 개의 댓글이 있습니다.
1. .
'06.12.17 2:17 AM (222.118.xxx.158)일년넘으니까 비슷한 색과 맛을 내던대요.
제일 윗부분에 있던 김치엔 뭐가 많이 끼긴해요.2. ..
'06.12.18 11:04 PM (221.165.xxx.190)김치를 좀 적게 담으시고 김치에 닿지 않게 랩을 덮은후 뚜껑을 덮으시면
위에 있는 김치도 괜찮아요.
1년 넘은 김치 너무 맛있게 먹고 있어요^^
곰삭거나 곰팡이 없네요.
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