한살림 무말림

[한국가고파]

한살림 무말림 봉지 혹시 집에 가지고 계신분 죄송하지만

뒤에 나와있는 생산자 정보 이름이나 전번좀 알수 있을까요??

요즘 나오는것이 원주인지,해남인지,제주것인지 잘 알지는 못하겠지만서두

전화번포좀 부탁드립니다..

여기는 외국인데 남편 회사로 택배보내면 출장자가 가지고 올수 있거든요...

한살림 장보기로 배송을 하면 남편회사에서 받아줄수가 없어서요...

몇번을 무말려보다 다 시커먾게 변해버려서 절망한 아줌이

넘넘 무말랭이가 먹고싶어서요....

고추잎 나물은 바라지도 않아요...걍 무말랭이만 좀 먹었으면 좋겠어요....

여기는 그런것도 안파는 아주 오지랍니당....ㅠㅠ

[네]

작년에 한살림에서 샀는데...
생산자 김성래
주소 전남 해남군 해남읍 매사리 449-8
061)536-0241
이상입니다.

[한국가고파]

세상에나............이렇게 빨리..........
넘넘 감사합니다.... 연락해봐야 겠네요...정말 님..고맙습니다.

[저도]

무말랭이 엄청 좋아하거든요. ^ ^

[내사리]

매사리가 아니고 해남읍 내사리 일듯 하네요
저 해남사람이고 해남읍에 매사리는 없네요

[무말림]

따뜻한 곳에 소쿠리깔고 널널하게 널어 보세요.
전 짜투리들 얇게 채썰어 말렷다 고추장에 버무려요.

[저도]

여러번 실패하다 이번에 성공했습니다.

무를 손가락 굵기만하게 썰어서 소금물(그냥 짭짭할 정도)에
잠시(10~30분) 담가 두었다가
실에 대각선으로 꿰어서 바람 잘 통하는 곳에 걸어두세요.

소금물에 소독이 되고, 실에 꿰어놓으니 다시 만질일 없고 자리 차지하지 않아서 좋습니다.

저도 채반에 널었다가 잘 마르라고 여러번 뒤집어 주다가 까매지던데요.
마를때 손대지 않아야 한답니다.
혹시 모르니 소금물에 소독한 것이고 더 잘 마르는 것도 같아요.

요즘 한국무가 맛있을때인데 한국 무말랭이 도착하기 전에 만들어 드셔보세요.

[한국가고파]

답글주신분들 정말 감사합니다.. 무말랭이 오기전에 욕심내지 말구 조금이라도 다시
말려봐야 겠네요..