김국 어떻게 끓이나요?

[먹고싶어서]

티브이에서 한 번 본거 같은데

맛나 보이더라구요

미역처럼 불리지 않아도 될거 같고 ㅎㅎ

어찌 끓이면 되나요?

그리고 어떤 김이 맛있는지...

[김국]

김국은 이북과 경상도 동해지역 등에서 먹는 국종류입니다.
저희 고향이 동해안이라 저도 종종 해먹습니다.
영양가있고 좋다고 생각합니다

준비물: 날김(파래김, 조선김 다 가능.) , 참기름, 집간장(조선간장), 다시다(대신 사용하시는 조리료들가능, 버섯가루 등), 계란.2개 정도.
방법:
1. 냄비에 물을 넣고 끓인다.
2.날김을 넣고 싶은 만큼 가스불에 굽는다.
3.끓는 물에 집간장으로 간을 적당량으로 하고 구운 김을 냄비위에 놓고 부셔넣는다.
4.참기름을 아주 조금만 방울방울 될 정도로 조금 넣는다.
5. 다시다 등으로 맛을 낸다.
6. 계란을 그릇에 풀어 국물에 넣고 휘젓는다.
완성......주의점: 집간장은 처음부터 너무 많이 넣지 않고 간을 보아가며 양을 조절한다.
개인적으로 저는 파래김도 그냥 좋은 조선김도 사용합니다.

[줄리엣신랑]

와이프가 예전에 집에 먹을꺼 없는날 김 같다가 국 끓이길래 "장난하냐?" 그랬는데 가끔 제가 먼저 끓여 달라고해요... 맛있어요...김국...ㅋㅋ

[^^]

메생이 끓이는것 처럼..굴 넣으면 맛있어요..^^

[ㅎㅎ]

다진 조갯살,시원한 콩나물이랑 대파,마늘 추가요~~
요즘 나오는 생김으로 함 더 맛나요~~~~~~~~