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밤보관

밤송이 조회수 : 1,430
작성일 : 2006-09-22 14:30:17
김치냉장고가 없는데..
그냥 락엔락에 넣고 냉장고에넣었더니
물기가 많이생겼는데 괜찮을까요
IP : 59.8.xxx.131
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ^^
    '06.9.22 2:32 PM (203.241.xxx.14)

    밤은 그대로 냉동실로 옮기세요...
    삶아서 먹을땐 해동하지말고, 바로 삶아야 하구요..
    약식이나, 밥에 넣어먹을껀 껍질까서 냉동하고 밥할때 바로 넣으면 되요...

    냉동한밤은 절대 해동하면 안되요...^^

  • 2. ..
    '06.9.22 2:38 PM (218.144.xxx.105)

    제가 냉동 시켜봤는데요.. 별로안좋던데요..
    햇밤일텐데 냉동시켰다 먹긴 넘 아까운것같아서요..

    전 걍 비닐봉투에 담아 김치냉장고에 보관 하는데요..

    물기 좀 생겨두 괜찮더라구여..

    근데 중요한건 그 비닐이 작은 구멍이 2개정도 뚤려있다는거예요..

    많지 않으시면 지퍼락 펀치구멍낸후 넣어서 1번 먹을만큼씩 보관하는건어떨까요.

  • 3.
    '06.9.22 2:51 PM (211.224.xxx.125)

    알밤을 만들어 냉동 보관하면서 밥할대 한두개씩 넣어 먹습니다. 별 이상 없던거 같아서요
    전 좋던데요..물론 해동 안하구 바로 ..

  • 4. ....
    '06.9.22 2:53 PM (218.49.xxx.34)

    요즘 사계절 싸빠진게 밤이드만요 .
    분쇄기에 확 갈아서 전분 내려 묵이나 쑤어 드셔요

  • 5. 호야모
    '06.9.22 3:12 PM (59.187.xxx.45)

    종이에 한번 싸서 밀페 용기에
    넣어서.보관해 보세요.
    그런다음 냉장고나 김치냉장고에.....
    몇 달 꺼덕없든데 함해보세요.

  • 6. 읽어보십시오
    '06.9.22 3:40 PM (222.237.xxx.68)

    http://www.hojungfarm.com/board/board.html?code=bhj1619_board2

  • 7. ㅎㅎ
    '06.9.22 3:42 PM (125.129.xxx.105)

    밤보관이라고 해서
    밤보관이 뭘까 해서 클릭하니
    밤을 보관하는거 문의하신거군요^^*

  • 8. 신정덕
    '06.9.22 11:35 PM (218.148.xxx.123)

    밤을 삶아서 냉동실에 넣어 두고 먹고 싶을때 다시 쩌 먹으면 맛이 있다는 말을 들었습니다...

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