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[급질]육포만들기 질문인데요..

초난감 조회수 : 362
작성일 : 2006-07-23 01:03:59
요리조리에 써야하는데 아무래도 자게가 제일 답변이 빨라서요.. 죄송해요..

육포를 만들려고 초저녁부터 양념에 주무르고 재웠다가
식품건조기에 넣고 돌려보니 소리가 넘 시끄럽네요..

이웃에 들릴까도 걱정이고, 저도 잠을 못잘거 같아서
일단 건조기는 끄고 채반에 널어놓은채로 베란다에 내놨는데요..

오늘밤 날씨가 바람은 많이 불고 선선한데,  습도는 좀 있어서
베란다에 내놨다가 내일 날밝고나서 식품건조기에 돌릴까 하는데 괜찮을까요?

원래 육포를 그냥 자연건조 시키니까 괜찮을것도 같은데
혹시라도 상하거나 실패하면 너무 아까울거 같아서 조심스러워지네요.

육포 만들어보신분들의 답변 부탁드릴게요.
미리미리 감사드려요~ (--)(__)(--)
IP : 218.51.xxx.222
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. alice
    '06.7.23 2:22 AM (58.73.xxx.107)

    원글 귀찮아서 읽어보지도 않았고...
    나경원이 서울시장하는 꼴 보지 않기 위해서라도...
    나는 기호 10번 박원순 찍을란다.
    아무려면 국썅, 다섯살 훈이....그리고 이명박만 하겄냐>???
    닥치고 10번!

  • 2. 여름에?
    '06.7.23 11:54 AM (220.72.xxx.166)

    실패하기 쉽죠.
    바람에 말려야 하는데 ...앨리스님 말대로 해야겠내요.

  • 3. 원글^^
    '06.7.23 1:24 PM (218.51.xxx.222)

    답글 기다리다가 눈꺼풀이 주저앉아서 바로 소파에서 잠들었어요..ㅋㅋ
    밤새 육포는 베란다 바람 잘통하는데 내놨다가
    아침에 눈뜨자마자 지금 건조기 작동시켜서 돌리고 있어요.

    다행히 육포는 안상했는데 간이 셌는지 너무 짜네요.. ㅡㅡ;;

    답변주신 두분 너무 감사드립니다~ ^ㅂ^

  • 4. 오븐육포
    '06.7.23 3:31 PM (125.132.xxx.29)

    제가 미국에 있을 때 알고 지내던 분이 육포를 잘 만드셨어요.
    많은 양을 만들어 여행갈 때 가지고 다니면서 나눠들 먹었었는데..
    만들기가 넘 쉽다고 하셨는데...저도 그땐 별 관심없이 들어서...
    쇠고기를 길게 자르고.....마요네즈도 넣고 주물러...
    밤새 오븐에 빨래 널듯이 줄줄이 걸어 온도 맞춰 두면 된다고...
    아주 간단하고 쉽다고 늘 말했던 생각이 나네요.
    단지 오븐으로도 쉽게 할 수 있는 방법이 있다는 것만 알아요.
    그때 좀더 자세히 알아두었어야 했는데요...

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