매실씨말리는데 날벌레가 꾀이는데 어떻하쇼

[마늘]

매실씨 올해 처음말려보는데 생각보다 힘든네요.

씨에서과육분리하고는 씨를 삶아서 햇빛에 내놓았더니 작은 날벌레가 얼마나 달려드는지

그런거 베게속으로 사용하면 신경쓰일것이라서

다른분들은 어떻게 말렸으며 완전히 과육이 분리가 잘되는지 궁급합니다.

[슬로우쿠커]

로 전 말렸어요,
뚜껑 열어놓고,밤새 약한 불에요.
어떤분은 건조기로 하셨답니다.
과육분리는 망에 넣고,세탁기에 돌려서 깨끗해졌답니다..

[우리집은]

그래서 결말은..버렸어요.
날파리(초파리?)가 한~가득..
쫓아도 또 날아와있고 게다가 장마철이라 까맣게 썩기까지 하드라구요
그래서 그냥 몽땅 내다 버렸어요.
소다넣고 삶고 백번 가까이 씻고 헹구고 했던 수고가 몽땅 헛수고!
내년에는 저도 건조기에 말려볼려구 해요~^^

참 저 해마다 잘 말려서 베게 3개 만들었어요..

[티나91]

매실을 알뜰하게 쓰시는님들~~
저도 매실액기스빼고, 다시 술 담궈서 빼고는
그 매실을 찜통에 넣고 푹푹 삶은 다음 식힌후에 양파망에 넣고는 밟았지요.
그러면서 계속 치대면서 흐르는물에 몇 번을 헹구면서
깨끗한 씨앗을 뺐답니다.
그리고 채반에 말리면 베게 만드는데 O.K