회냉면에 들어가는 회 어디서 팔까요?

[^^]

입덧중인데요..요거 무침이 먹고 싶어요..
이거 어디서 팔까요?
혹시..냉면집에서 달라고 하면 줄까 모르겠네요..^^;

고기는 몇달째 입에도 안대는데 개운 매콤한것만 땡겨요..

[홍어회]

회냉면의 회는 홍어회아닌가요? 이게 평양냉면이냐 함흥냉면이냐에 따라 좀 틀리긴해도
제가 회냉면을 좋아하는데 함흥식회냉면의 회는 홍어회거든요 (이궁..맞나??)
홍어회무침 가끔 보면 판매하는곳 있는데..백화점 식품부에도 있구요....

[가오리]

홍어 말린 것을 혹은 가오리 말린것을 물에 불려서 갖은 양념을 하여 냉면에 올린다고 하더라고요....
저도 냉면 먹을때 그것이 맛있어서 물어 봤거든요...
홍어는 비싸서 거의 가오리를 쓴다고 하던데요...

[봤음]

그거 식당에서 양념해서 올리는게 아니고,큰깡통에 만원인가 해서 식재료점에서 파는거 봤어요...가끔 옥션같은데도 올라오던데,재료시장 팥빙수팥깡통파는곳이나 식재료점에가셔서 구입하셔요.

[시장에]

홍어 있으려나 모르겠네요
홍어를 사다 썰어서 막걸리나 사이다에 담가 씻은 후
새콤달콤 양념으로 무쳐내면 되는데요..
제가 서울살때는 시장에서 보기 힘들었어요.. 값도 한마리에 5만원을 부르고..

근데 전라도로 이사오니까 여기는 늘상 먹는 음식이고 젯상에도 항상 올라가더라구요
한마리에 2만원 안 넘던데...

[어머]

플라스틱에서 환경호르몬 안나오나요?

[회냉면회양념]

어떻게 하나요?

[꼴깍]

진짜 홍어는 비싸죠..몇십만원 하잖아요..
다 수입산..
저도 회냉면 좋아하는데...
먹고싶네요. ^^

[회냉면은]

오장동 가서 드세용 .....ㅋㅋㅋ
무침만은 어디서 파는지 딱 생각이 안나네요 ...

[홍어회무침]

이마트 식품코너에서도 팔던데요.
예전에 한 두번씩 시식을 해봤는데요, 맛 먹을만 하던데요.

[나무와산책]

롯데백화점 식당가에있는 냉면집에서 팝니다
저도 옆지기랑 홍어회좋아해서 휴일날 홍어회 즐겨 먹고 있네요