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토핑크림.생크림~

힝~ 조회수 : 392
작성일 : 2006-02-27 11:38:28
크림파스타를 하고 싶어서..우유랑 생크림 섞어서요...
근데.. 여기 마트엔 생크림이 없고..
토핑크림 휘핑크림 이런것만 파네요??

대용해서 써도 되는건가요?
IP : 59.11.xxx.50
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 김명진
    '06.2.27 11:49 AM (222.110.xxx.24)

    단맛이 있으면 파스타 베려용~

  • 2. 크림...
    '06.2.27 12:30 PM (222.236.xxx.254)

    토핑크림은 베리에이션 커피에 올리는 크림 아시죠? 그걸 만드는 겁니다 따라서 단맛이 강해서 일반 요리용으로는 부적합하죠. 휘핑크림은 생크림에 녹말 성분이 첨가되어서 휩을 했을 때 부피감이 빨리 풍성하게 생기게 해줍니다. 그러나 단맛은 별도로 첨가되어 있지 않습니다. 일반 요리용으로도 많이 쓰이는 관계로 파스타를 만드셔도 무방하겠습니다.

  • 3.
    '06.2.27 2:36 PM (59.11.xxx.50)

    그럼 휘핑크림으로 사야겠군요..감사함당~~~

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