남편이 스페인 다녀오면서 통조림을 2개 가져왔는데 어찌 먹는건지 몰라서요.
올리브통조림같은데 피클인지.. 남편말로는 외국장아찌 같은거라는데...
ACEITUNA MANZANILLA RELLENA
DE ANCHOA
EL SERPIS EXTRA
뭐 이렇게 써있는게 어떻게 먹는걸까요? 뭐랑 먹어야 좋을지 몰라 함부로 캔을 따지도 못하겠어요. 피자를 만들어 먹어야 하는지 피클처럼 그냥 먹어도 되는지...
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해석좀 부탁드려요
올리브 조회수 : 165
작성일 : 2006-02-24 11:23:54
IP : 222.108.xxx.201
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 음
'06.2.24 3:04 PM (59.5.xxx.131)<앤쵸비로 채워진 스페인 그린 올리브>입니다
(El Serpis는 상표이고, Extra는 등급을 의미하구요.)
즉, 잘게 다진 앤쵸비가 씨 뺀 스페인 올리브 속에 조금씩 들어있는 거예요.
올리브는 아실 것 같고, 혹시 앤쵸비를 아시나요?
혹시 모르시면, 좀 짭잘한 큰 멸치를 생각하시면 됩니다.
이 올리브를 피클처럼 그냥 먹기엔 좀 짤것 같은데 (드셔도 되긴 합니다만..),
일단 하나 드셔보시고, 만약 입에 안 맞으면요,
올리브를 잘게 다져서 피자 토핑으로 쓰시던지, 아니면,
올리브 오일에 마늘을 볶다가, 삶은 스파게티 면을 볶고,
이 올리브를 잘게 다져서 간을 맞춰서 파스타를 만들어도
담백하면서도 묘하게 맛있습니다.2. 감사
'06.2.25 10:11 AM (222.108.xxx.201)감사합니다. 한번 따 봐야겠어요
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