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아래 생명물간장 - 성분 내용
주부 조회수 : 453
작성일 : 2006-02-22 21:28:16
아래 생명물간장 글을 읽고 올립니다.
친구가 맛이좋다고 칭찬했던게 기억이나서
얼마전에 시장에서 작은병하나를 2500원에 구입했어요.
듣던대로 맛은... 뭐랄까 뜨거운 밥에 계란넣고
간장넣어 비비면 딱일것 같은... 그냥먹어도
맛이 괜찮다고나 할까... 암튼 맛 자체는 문제없는것 같아요.
그동안 다소 짠듯한 한살림 가장만 먹어왔기때문인지
맛있게 느껴졌어요.
양조간장 : 산분해간장 = 4: 6이네요. 합성보존료 파라옥시안식향산부틸 함유되었구요.
합성간장이네요. 산분해간장의 비율이 낮을수록 간장값은 높아진다고들 하던데..
일단...구입한 간장은 다 먹어야겠구요...
저는 다시 100% 양조간장으로 돌아가야겠습니다.
소금보다도 간장이 아미노산과 발효물질이 많이 들어가서
왠지 몸에 좋을것만 같은 ... 저의 생각
IP : 219.249.xxx.37
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