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노점으로 장사를 좀 해볼까 하는데요
다행히도 아직 저희동네 지하철역에는 먹거리를 파시는 분이 안계시더라고요
그래서 제가 직접 손수 김밥과 유부초밥을 맛나게 잘쌀줄 알아서요 해볼라고 하는데요
늘 항상 집에서만 싸서 먹다 보니까 필요한 재료들은 동네슈퍼 마트 이런곳에서 사다가 쓰고 했는데요
아무래도 장사를 할라면은 남는것이 있어야 하니 식재료들을 도매로 띄어다가 써야할것 같아서요
야채종류는 농산물새벽시장에 가서 띌라고 하는데요
햄이나 유부 이런 제품들은 어디에 가서 띄어가지고 와야할지 정말로 모르겠습니다
혹 아시는님 계시면은 부디 좀 알려주시면은 진짜로 복받으실꺼에요 흑 -_ㅠㅠ
제발 부탁드립니다 그냥 지나가지 마시고 조언좀 주세요
늦었지만은 새해 복 많이 받으세요 !!
1. 시장에가면
'06.2.5 10:33 PM (219.241.xxx.55)식당납품하는 집이 있어요.
고추장 물엿 햄 단무지 같은것을 대량으로 판매한느곳이 있으니 여쭤보세요.
열심히 하시고 돈 많이 버세요2. 원글이 입니다
'06.2.5 10:41 PM (218.154.xxx.27)시장에 가면님 답변 감사드립니다
그런데 어떤 시장을 가면은 있을까요 가락시장이나 경동시장같이 큰시장에 가야지 있나요?3. 식재료도매
'06.2.5 10:49 PM (218.51.xxx.158)경동시장에 가시면 야채 파는 집들 사이사이에 캔이며 식재료들 잔뜩 쌓아 놓은 집들이 있어서 찾기는 쉬운데요 과연 박스로 얼마나 사실건가 싶네요, 단무지 한박스면 저희는 80명이 먹어서 세끼 먹거든요
그리고 많이 싸기도 힘들거예요 차가 있으시다면 가락시장이나 상암동 월드컵경기장 부근에 다농마트에 가시면 바가지 걱정 안하시고 사실수 있어요
경동시장에 가실거면 시장 가셔서 지하에 닭파는 상가 물어보시면 고 계단 입구쪽에 두부랑 오뎅 유부등 취급하는 집이 있어요4. 나무아래
'06.2.6 1:14 AM (61.83.xxx.76)식자재만 전문으로 파는 곳이 따로 있습니다.
집에서 하던 것처럼 마트나 슈퍼에서 재료 구입하면 요즈음 물가 비싸서 얼마남지 않을거예요.
햄, 유부, 어묵등도 식자ㅐ 취급하는 곳에서 대용량으로 다 판매합니다.
식자재 할인마트 가보니 없는거 없이 다 있고 소비자가와 도매가 차이가 엄청나더군요.
하루 이틀도 아니고 직접 재료를 사다 손질하고 노점에서 음식을 만든다는건 해보시면
생각보다 힘든 노동일거예요. 재료는 손질되어있는 반제품으로 가공되어 있는것으로
사다 쓰시고 좋은 거래처 물색하셔서 노점이 잘되시길 바래요.
노점, 포장마차에도 고정적으로 재료를 공급해주는 체인 같은 공급선도 있더라구요.
일단 노점 나가시기전에 무엇을 팔것인지 아이템을 잘 짜는 것도 중요하단 생각이 드네요.
노점.. 이왕 하시는거 성공하시고 대박나세요 ^^5. 하나로
'06.2.6 9:20 AM (211.217.xxx.32)일산 하나로는 한쪽건물은 일반슈퍼고 한쪽건물은 사업자등록 되어있는분들이
구입하는 식자재매장이 구분 되어있어요
구경 가봤는데 왠만한건 다 구입 가능하구요 대형포장이라 싸요6. ....
'06.2.6 9:26 AM (221.138.xxx.143)하루 이틀 하고 말일 아닌거니
싼것도 좋지만 편리성도 고려해야 합니다
의욕만 앞서지 마시고 자리먼저 ...아무리 지하철역에 자리잡은 사람없다고 해도
주변터치 심한게 노점입니다.
기존에 상가에 장사하는분들도 곱게 안대해주고요
노점할 베짱이며 정신력이면 뭐든 다하실수 있습니다.
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