우유팩에 염소그림이 그려져 있어서 샀는데 가격도 비쌌구요, 우유 맛이 짜요. ^^;
설마 젖에 소금을 탔으랴 싶어서 성분표를 봐도 뭐 섞었다는 말은 없는것 같고..
원래 이렇게 짭짜름 한건지 궁금해서요.

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산양우유(염소?) 맛이 원래 짠가요?
몰라서.. 조회수 : 860
작성일 : 2005-12-17 20:38:45
IP : 202.156.xxx.51
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'05.12.17 8:48 PM (222.234.xxx.41)한살림에서 산양유 파는거 먹어봤는데 일반 우유랑 맛 비슷하던데요..
제 입맛에 짜다는 느낌은 전혀 없었어요..2. 약간
'05.12.17 9:23 PM (221.156.xxx.48)특유의 냄새도 있고 (사촌동생 말로는 '돼지우리냄새')
우유보다 맛이 진해서 짭쪼름하다고 느낄 수도 있을 것 같아요.3. 음
'05.12.17 9:25 PM (218.49.xxx.192)여름엔 풀을 먹어 괜찮지만
요즘엔 건초를 먹어서 냄새가 좀 날 겁니다.
특유의 그 냄새요.
그래서 저도 이 맘 때의 산양유는 잘 안 먹습니다.4. 흠..
'05.12.17 9:25 PM (203.213.xxx.213)저도 염소우유 좋다구 한번 샀었은 데.. 좋게 말하면 고소한 맛, 나쁘게 말함 큼큼한 냄새가 나서 결국 다 못마신 경험이.. 염소 치즈가 그렇게 고소하다는 데 먹어보진 않아서~
5. 유정
'05.12.17 9:32 PM (58.77.xxx.151)산양유가 짭잘하다.. 이상하네요
저는 많이 먹었어도 그런맛은 없던데...
산양유 특유의 맛이 있어서 그렇지 맛은 좋아요
그맛을 즐기시는 분은 고소하다고하고 싫어하시는 분은 이상하다고 하시기는 하지요.
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