한우물로 승부걸기

[백종량]

제 이야기이기도 하지만 함께 정보를 나누고 싶어 올려봅니다.
물론 도움이 되었으면 좋겠구요….

저는 경기도 포천에서 참숯가게(오프라인 매장)를 창업,운영하는 참숯가게(온라인 매장www.sootgage.co.kr) 대표 백종량(H.P 011-892-6036)이라고 합니다..

아직까지도 국내참숯이 좋은 줄은 알면서도 가격이 비싸고 공급이 많이 딸리다보니 여전히 값싼 중국산 수입 참숯이나 열탄(동그랗거나 육각형의 톱밥 압축 숯)을 다양한 음식업소에서 사용하고 있습니다.

하지만 숯의 분야는 다양합니다.
저는 웰빙시대 그리고 참숯의 효용성(고기의 참맛과 숯의 건강성)에 매료되어 작지만 나름대로 체계를 갖춘 온-오프라인 참숯 가게를 올해 7월에 창업했습니다.
온라인으로 창업한지 얼마 되지 않았음에도 불구하고 정말 정보화 시대라는 것을 확연히 실감할 수 있었습니다. 특히 신규로 먹거리 사업을 창업하시려는 분들의 전화 및 메일문의가 저희 참숯가게 온라인 사이트를 보고 하루에도 두세건은 오니까요. 온라인에서 직접 참숯을 구매하여 사용하는 사람들과 업소가 점차로 많아지고 있다고 보아야 하겠지요.
일반 소비자들도 야외나들이 혹은 야유회때 전원적인 즐거움 중 하나로 빠트릴 수 없는 참숯 술불구이를 직접 온라인에서 주문하여 차에 싣고 가서 해 드시는 추세입니다.

물론 아직도 숯 대신 번개탄이나 혹은 통나무 장작 그리고 일반적인
가스 불을 이용하여 불판이나 돌 혹은 스레트위에 고기를 구워먹기도
하지만 참숯이 주는 은은한 고기 맛(타지않고 속까지 골고루 익는)을 느끼지는 못합니다...

혹 참숯을 이용하여 음식업을 창업하시려는 분이나 고객의 건강과 실내 공기정화등에 매우 민감한 업종(PC방,비디오 방 전자파, 지하 공기정화업소, 사우나 원적외선, 새집증후군 관련 업종, 참숯을 응용한 생활용품업종 등)을 창업하시려는 분은 온라인을 통하여 참숯의 효용성을 면밀히 알아보셨으면 좋겠습니다.

--이 참숯이라는 놈이 맛을 내주는 약방의 감초뿐 아니라 다양한 분야에 두루 팔방미인의 역할을 합니다- 참고로 제 온라인 참숯가게 www.sootgage.co.kr 를 방문하시면 참숯의 다양성을 볼 수 있습니다-참고로 얼마전에는 참숯을 응용하기 위하여 건강메디칼 의료기쪽에서와 생활용품 그리고 건축관련분야에서 사업제휴 및 문의가 들어왔습니다)

제가 창업한 참숯가게는 오로지 백탄 참숯(국내 강원 참숯과 수입 미얀마 참숯)과 참숯 관련 제품만 취급하고 있지만 참숯 관련 업종 혹은 필요로 하는 업종에 창업하시려는 분에게 도움이 된다면 숯에 관한 한 성실히 상담해
드리겠습니다.

모든 분들 건강하세요,건강이 최고입니다.

그리고 한우물로 성공하시기 바랍니다, 화이팅!

온라인 참숯 전문 쇼핑몰 참숯가게(www.sootgage.co.kr) 대표 백종량 올림