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초보주부를 위한 요리책 추천 합니다^^
며칠전부터 보기 시작한 요리책인데
발행연도는 20001 년이지만 지금 봐서도 전혀 무리가 없구요.
또... 개인적으로 남자가 지은 요리책을 좋아하는지라...
남자 요리사들이 재료를 가지고 장난을 덜쳐서
원재료의 맛을 살리면서 조리법이 단순하고 깔끔해요^^
보통 요리책 한권에서 요리 한두가 건지기기 힘든데
이 책은 지금 해본것만 5~6가지 되는데
한가지만 실패고 나머진 아주 만족해요.
요리가 쉬우면서 간단하고 재료도 접근하기가 아주 쉽습니다.
요리책 고르시는 분께 강추..
1. 소박한 밥상
'05.9.5 9:24 PM (219.241.xxx.239)500원으로 밑반찬 만들기
2000원으로 밥상차리기
둘 다 제 겸손한 요리솜씨처럼
겸손한 제목(?)이라 구입했는데
기본적인 식단위주여서 기가 죽질 않더군요 ^ >^2. ^^
'05.9.5 9:24 PM (211.224.xxx.185)물론 2000 원으로 밥상차리기 --- 이 책도 아주 잘된 책이라고 생각해요^^
3. 요리초초보
'05.9.5 9:29 PM (221.148.xxx.64)2000원 밥상 차리기 최고
쓸모가 많더라구요.4. ...
'05.9.5 9:30 PM (221.140.xxx.181)이현우 책 저도 있는데요...
싱글들을 위한 책이라 그런지 몰라도 음식 분량이 너무 적어요...
그래서 계량한 걸 봐도 2/1작은술, 1/3작은술도 많이 나오고...
분량 늘려서 저거 곱하기 하다보면 따라하다 짜증나요~5. 영주
'05.9.5 10:09 PM (222.117.xxx.159)2000원 밥상차리기 정말 좋아요.
그대로만하면 실패안하죠.
기본음식이라 신혼부부에겐 딱6. 싱.
'05.9.5 11:13 PM (222.118.xxx.138)저도 이 책 있어요.. 2001년엔 너무 어려웠는데..
지금 보면.. 잼써요..7. 저도..
'05.9.5 11:55 PM (59.3.xxx.79)2000원으로 밥상 차리기 추천해요 하긴 아주 쉽네요^^
8. 얼마전에
'05.9.6 11:39 AM (211.212.xxx.161)500원으로 밑반찬 만들기, 자연을 담은 소박한 밥상(? 녹색연합에서 나온 거) 샀는데,
500원~.... 요거 괜찮네요.
요리책들 보면, 재료 중에 부재료가 더 비싼 것들 많잖아요. 쇠고기 육수, 차돌박이, 대하...ㅡ.ㅡ;;
1년에 몇번 안해 먹는 손님 초대요리가 더 많구요.
저두 몇권있는데, 이런 책들은 보면 보기는 좋은데, 실제로 하게 되지는 않죠. 소장용이 되기 쉬워요.
500원~ 이거는 정말 재료, 조리법 간단하고, 원 재료만을 사용해서 만드는 반찬 위주라 활용도가 높아요.9. 그리고
'05.9.6 11:41 AM (211.212.xxx.161)요것도 남자 일식 요리사 삼형제가 낸 책이에요^^. 남자가 지은 요리책을 좋아 하신다기에.....^^