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테팔 후라이팬이 자꾸 눌어 붙어요.

에구구 조회수 : 468
작성일 : 2005-08-03 10:44:36
살림돋보기에 써야 할지...어떨지 몰라서 고민하다 여기에 씁니다.

테팔 후라이팬, 웍을 쓰고 있고요. 대부분은 설겆이 할 때 바로 씻는 편인데,
지난번에 쓰고는 깜빡하고 그냥 뒀더라구요. 기름 닦지 않고 그냥 둔 상태였구요.
한참 더워서 불쓰는 음식은 거의 안하다가 싱크대 아래에서 발견했는데,
기름이 끈끈하게 눌어 붙어 있어 부드러운 수세미에 세제로 여러번 박박 문질러 씻었어요.

그 다음부터 후라이팬이 심하게 눌어 붙는데요.
두부 부치는데, 붙어서 안떨어져서 껍질이 홀라당 ~ 바닥에 죄다 붙어 버려서
아무래도 쓰기 힘들 것 같은데요.
요거~ 되돌일 방법은 없겠죠?
스텐 후라이팬으로 바꾸어야 되나 고민중입니다.
IP : 211.207.xxx.41
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '05.8.3 10:45 AM (61.81.xxx.105)

    안되요?
    홈스타 주방용으로 한번 해보시는건 어떨른지..

  • 2. 에구구
    '05.8.3 10:59 AM (211.207.xxx.41)

    다 씻기기는 했는데, 그 후로 눌어 붙는다는 얘기였는데...

  • 3. ..
    '05.8.3 11:04 AM (211.204.xxx.127)

    늘어붙는다면 코팅이 상한거니까 이참에 스텐族으로 전향하시죠. *^^*

  • 4. 으음
    '05.8.3 11:07 AM (211.205.xxx.41)

    깨끗이 씻어서 불에 올리고 기름넣고 조금 달군후 키친타올로 닦아내고 달걀이나 밀가루 반죽한 것을 한번 부쳐보세요.
    부침몇번해서 길들이면 될거 같은데요.

  • 5. 가랑비
    '05.8.3 3:24 PM (203.100.xxx.56)

    전에 티비서 중국요리 하시는 분이 말씀하시는거 들은 기억이 있는데요
    팬을 달구다가 기름을 붓고 골고루 묻힌 다음 약간 더 달구다가 그 기름을 버리래요
    그리고 다시 기름을 붓고 요리를 하면 안달라붙는다고 하시더라구요
    앞의분 말씀처럼 달걀 하나 희생하면 길들여기기도 하구요

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