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떡만들기를 제대로 배울 수 있는곳 추천 좀 해주셔요!

조회수 : 902
작성일 : 2005-02-13 15:38:59
안녕하셔요.

제과제빵처럼 떡만들기를 가르치는 기관을 알고 싶습니다.
문화센터 같은덴 없더라구요...

요즘 한조각씩 케잌처럼 이쁘게 포장해서
판매하는 떡들을 보니 배워 보고 싶은 생각에...

떡 만드는법 배워 보신 분들의
조언과 참고 자료나 사항들을
함께 듣고 싶습니다.

도움 바랍니다. 고맙습니다.

좋은 하루되십시요.
IP : 211.201.xxx.176
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 두부맘
    '05.2.13 4:38 PM (222.233.xxx.201)

    지역이 어디신지...여성회관에 보면 전통음식강좌가 있습니다.
    교육비 저렴하고(1달1만원), 재료비도 다른곳보다 싼 편이죠..

  • 2. 감자
    '05.2.13 6:47 PM (220.93.xxx.23)

    여성회관은 어디에 있나요?? 노원쪽에는 없는것같아서요...

  • 3. 사랑가득
    '05.2.13 8:15 PM (221.155.xxx.14)

    제대루 배우고 싶다 하시면 정통요리연구소인가..뭐 그런 이름의 연구소가 북촌에 있구요..질시루라는 이름의 인사동 떡카페에 가시면 자세한 정보를 얻으실 수 있으시리라고 봅니다

  • 4. 랑이
    '05.2.13 9:52 PM (220.84.xxx.221)

    궁중음식연구원의 병과과정이 어떨지...제 친구가 예전에 배웠는데...아무래도 체계적이고, 가르치시는 분들이 경험이 많은 분들이라 쉽게 가르쳐 주시는거 같더라구요....레시피도 정확하구요...저두 시간만 괜찮으면 꼭 한번 배워보고 싶어요..

  • 5. 피오나2
    '05.2.13 10:35 PM (210.92.xxx.44)

    노원에는 북부여성발전센타에 잇어요

  • 6. alice
    '05.2.14 1:10 AM (211.189.xxx.187)

    광진문화원에서 전통떡 강좌있습니다.위치는 강변역 테크노마트옆입니다. 수강료 5만원 재료비7만원
    (주1회 .12번) 3월 첫주 개강입니다 시간은 매주 목요일 오후12시30분부터 2시30분입니다.

  • 7. alice
    '05.2.14 1:11 AM (211.189.xxx.187)

    궁중음식연구원은 수강료 엄청 비쌉니다. 3년전70만원정도

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