생선그릴에 구울 때요...

[궁금...]

요번에 생선그릴이 있는 가스레인지를 새로 구입했어요...
설명서에 절대로 쿠킹호일을 사용하지 말라고 되어 있거든요, 화재의 위험이 있다고...

그런데 제 주변에 보면 대부분 호일에 싸거나 호일을 밑에 깔거나 해서 생선을 굽는다고 하더라구요...
정말 그래도 괜찮은 건가요?

그리고 생선그릴에 생선을 맛나게 굽는 노하우있으면 알려주세요...
고등어를 구우니까 괜찮은 편인데 갈치를 구우니까 너무 퍽퍽하더라구요...

정말 해피콜을 사야할까요?  ㅜ.ㅜ

[꿀순이]

호일 밑에 깔고 굽는데 괜찮던대요?그리고 구울때 호일에 물을 조금 뿌리고 생선을
구우면 퍽퍽하지 않아요.^^고기위엔 레몬즙이나 생강즙 조금 뿌리구요.^^