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현미에 대해 조언 부탁드립니다,.

현미밥 조회수 : 899
작성일 : 2004-10-28 20:58:20
백미로만 밥을 먹다가 가끔 잡곡을 섞어 먹기만 하다가 이제  현미로의 관심이 있어 현미밥을 해서 먹을까 하는데 좀 어려운거 같네요.
찹쌀 현미, 멥쌀현미, 발아현미. 그냥 현미............뭐 이리 많은건지?
전 그냥 전기압력밥솥에다가만 밥을 지어 먹는데(잡곡쌀도 마찬가지로 전기압력밥솥) 현미밥도 전기압력밥솥에 하면 되나요?
불려야하는것도 있는거 같고 아닌것도 있는거 같고.......
다들 어디서 사서 어느제품 사서 드시는지도 궁금합니다.
현미도 종류가 너무 많아 잘못 사는경우도 있는거 같기도 하고..
초짜 주부가 이제서야 가족들 신경쓴답시고 현미에 관심을 가지기 시작했는데 뭘 사야하는지? 어느 제품이 맛이 있는지 잘 모르겠네요....ㅠㅠ
주부의 길은 너무 어려운거 같네요....^^
참   5살 아이한테도 먹여도 되는거죠?
IP : 220.73.xxx.97
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 레몬트리
    '04.10.28 9:08 PM (211.225.xxx.15)

    현미밥만 그냥 드시려면..너무 깔깔해서..첨에는 먹기 어려워요.
    우리가 먹는쌀이. 7분도.8분도..정도 되거든요.
    그러니깐. 쌀알을 깎아서..도정을해서..밥맛을 좋게..하는거지요.그러니..씨눈이 있을순 없잖아요.. 밥맛은 좋지만..

    찹쌀현미는..찹쌀을 도정하지 않은것.
    멥쌀현미는...우리가 그냥 먹는..그 쌀.(그걸 멥쌀이라고 해요).
    발아 현미는..싹을 틔웠다고 말해야 하나요?..
    암튼..이런 거예요.
    현미에다가..찹쌀현미를 섞어야..그나마 밥이 부들부들해요.
    그리고..쌀은 몇시간 담궜다가... 저도 전기압력밥솥써요..밥지을때는..
    잡곡이 들긴했지만..잡곡 누르고요.

    첨부터..현미의 양을 많이 하면..아기는 먹기 어려울수도 있어요.길들여지지가 않아서..
    차차 양을 늘려가세요

  • 2. 딸하나..
    '04.10.28 9:11 PM (219.249.xxx.211)

    http://www.hansalim.or.kr/Shopping/

    왼쪽 첫번째 메뉴에 주곡류, 잡곡류에 보시면
    현미, 밥짓기 방법에 관해 자세히 나와 있으니 참고 하시면 좋을것 같습니다.
    글을 퍼오기가 안되네요.

    저희 아이는 4살인데, 현미밥 먹어요.
    아주 좋아하지는 않지만, 어쨋든 어른도 아이도 함께 노력중입니다.

  • 3. ...
    '04.10.28 9:25 PM (221.140.xxx.170)

    저는 찹쌀현미랑 일반쌀을 섞어서 먹는데요..
    찹쌀현미는 특별히 불릴 필요없이 쿠쿠잡곡코스로 해도 좋던데요...
    특별히 현미라서 껄끄러운 것도 없고...

  • 4. 짱가
    '04.10.28 9:26 PM (218.153.xxx.215)

    요즘 즉석도정해서 파는곳이 많이있어요
    첨부터는 현미밥먹기 힘드시니까 (너무깔끄러워요)

    5분도나 6분도 정도로 깍아달래서 드셔보시고..
    (이정도면 첨드시는분도 힘들지않게 드실수있어요)
    조금씩 분도수를 줄여가시면 된답니다..

    그리고 현미밥은 식으면 먹기가 더 힘들어요
    가능하면 해서 바로드시는게 좋답니다..

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