요리물음표에 올렸는데 답이 없어서요 ..
작성일 : 2011-08-01 13:29:23
1087934
김혜경샘의 맛간장을 만들어보려구요~
근데 재료 준비 다해놓고 다시보니 매실액기스가 아니라 .매실주네요 ..
매실주가 없는데 ..
매취순을 사다해도 되나요?
아님 집에 있는 매실액기스와 소주를 섞으면 안될까요? (된다면 비율은?)
꼭 김혜경샘의 첫번째 맛간장레시피대로 해보고싶은데 ..
알려주세요^^
IP : 211.212.xxx.44
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ?
'11.8.1 1:39 PM
(121.135.xxx.123)
매실주 들어가는 맛간장 레시피는 처음 보네요.
H2O처럼 절대적인 레시피도 아니고 소량 들어가는 재료는 무시하셔도 괜찮을 거예요>
2. ..
'11.8.1 2:30 PM
(1.225.xxx.92)
안 넣어도 돼요.
3. ㅎ
'11.8.1 5:46 PM
(58.227.xxx.121)
매실엑기스에 소주 섞으면 매실주 맛 나요. 그렇게 쓰셔도 될거 같은데요.
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