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인스턴트 커피로 만드는 아이스라떼 비율

. 조회수 : 664
작성일 : 2011-08-01 05:07:29
인스턴트 커피 1티스푼, 설탕 1.5 티스푼을 찬물 쪼금부어 젓가락으로 열심히 저어 녹여 준후 찬물을 더 부어요.
물+커피+설탕이 60ml가 되도록 맞춘 후 우유 40ml를 더 부었어요. 그 위에 얼음 몇개 동동.
커피와 설탕은 더 이상 담을 수 없을 정도로 스푼에 산처럼 쌓아서 넣어주었어요. 아이스라떼는 얼음땜에 좀 진해야 맛있더라구요.
컵 내부에 계량눈금이 있으면 편해요. 저희집 계량컵은 100ml짜리라 거기에 맞춰서 만들었어요.

인스턴트 커피 알갱이가 약간 덜 녹기도 하는데 그럭저럭 마실 만한 라떼가 만들어지네요.
설탕은 아주 잘 녹네요. 굳이 시럽 안 써도 괜찮네요.

아이스커피믹스보다 살짝 손이 더 가지만, 몸에 나쁜 것 덜들어가고 맛도 괜찮으니 올려봅니다.
커피 많이 드시는 분은 두배 용량으로 하면 괜찮을 것 같아요.
엄마한테 저 양으로 드렸더니 양 적다고 서운해하시더라구요 ㅋ
IP : 222.120.xxx.63
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '11.8.1 7:51 AM (1.225.xxx.92)

    아하! 인스턴트 커피 1티스푼, 설탕 1.5 티스푼을 물 쪼금부어 젓가락으로 열심히 저어 녹일때 뜨거운물을 쓰면 알갱이가 안남겠네요.
    좋은 거 가르쳐 주셔서 감사해요. ^^

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