냉동시켜놓고 해동해 먹을수있는음식 뭐뭐있나요?

[자취녀]

밥은 압력솥에 많이해서 일인분씩 얼려놓고 해동시켜서 잘 먹고있고요

반찬 해 먹을려면 시간도 오래걸리고 진이빠져서 대충 인스턴트로 떼우고 사네요 ㅠㅜ

카레같은거 냉동시켜놓고 해동해도 괜찮은가요?

그 외...냉동시켰다  해동해도 이상없는 음식 좀 많이 많이 리플 달아주세요..

미리 감사 드립니다....;;;

[...]

국종류는 냉동했다 해동해도 됩니다

[미역국]

많이 끓여 남아 냉동시켰다가
녹여서 다시 먹었는데

놀랐어요.

새로 끓인 미역국처럼 맛있었어요.

[자취녀]

네...미역국 접수했습니다..^^

[ㅇㅇ]

미역국! 저도 미역국 얘기하려고 했어요.
많이 끓였다가 얼려놓고 조금씩 먹어도 맛있어요.
그밖에 반찬은 불고기 돈가스, 죽 쑤어놓은것도 잘 얼려놔요 ㅎㅎ

[자취녀]

설마 불고기 돈가스를 다 익혀서 다시 냉동인가요?

[...]

불고기는양념하고 돈가스는 만들어서 냉동시킨후 먹을때 요리해야죠

[ㅇㅇ]

앗 =_= 완전 조리된거라면 불고기 돈가스는 빼주세요;;

[자취녀]

불고기 양념을 냉동...그것도 괜찮겠네요잉~그런건 냉동하면 안되는줄 알았슴

[뭐든지가능]

찌개도 괜찮고, 나물도 냉동시켜요. (해동해서 비빔밥). 전도 냉동(밀폐만 조심하면되요)
국고기도 냉동했다가 냉동 감자랑, 냉동 양파랑 넣고 그냥 끓여요(그럼 감자국)
냉동고기 얼린 배추도 물 팔팔 끓을때 넣으면 배추국...
.... 거의 다 냉동해서 먹긴하네요.

[.]

안 되는 것이 드물죠.
비빔밥 나물도 솔직히 아쉬워도 먹을만해요.
한 번에 많이 해서 얼리세요. 물론 익힌 나물만 됩니다.
생채는 안 되고요.

하지만 호박, 당근, 양파, 감자 이런 것은 잘라서 생으로 얼려도 바로 꺼내서 익히면 좋아요.
카레나 볶음밥이나 된장찌개 아무데나 넣어주세요.

된장찌개도 김치찌개도 소고기국도 생선조림도 대체로 얼려 드셔도 되요.
잡채도 됩니다. 다만 한 번 해동한 것은 다 드시는게 좋아요.
새로 냉동하긴 뭣하죠.

고구마 삶아서 냉동했다 밤에 꺼내두고 아침에 드셔도 되고
모든 전이나 튀김, 떡볶이, 순대도 냉동했다 다시 데워 드시면 되요.

[귀찮아]

죽이요... 죽종류는 다 냉동해도 되는듯...
호박죽, 단팥죽 같은 달달한 죽...
참치죽, 야채죽, 전복죽 같은 밥 대신 먹을수 있는죽...
아침에 바쁠때 간단히 먹을수 있고... 죽 추천이요~~
그리고 떡... 떡 사다가 얼려두고... 출출할때 하나씩 꺼내서 먹어요.

[해동녀]

냉동음식으로 연명하는 처자로서, 반가워 들어왔어요.
전 빵 얼려요. 맛난 빵집 가서 왕창 산 뒤 냉동고에 슝슝~ 단, 한 번에 먹을 양만큼 분리해서 넣어야 합니다. 안 그럼 한 덩어리로 뭉쳐져 먹을 수가 없어요-.-
감자, 고구마도 찌든 굽든 얼렸다 해동하면 그대로입니다.
조리된 족발, 순대, 군만두도 먹을 만큼씩 분리해 해동하면 맛나요.
저는 전자레인지 해동 버튼 애용합니다. 그냥 돌리면 딱딱해지고 맛없는데, 해동으로 돌림 괜찮아요.

[냉동국사랑해]

특히 대량으로 끓여야지 맛있는것들...
소고기무국, 미역국, 육개장같은건..많이 끓여놓고 소분해서 냉동실로 ~
왠만하면 전자렌지에 안넣으려고... 얼린국은 살짝 녹혀서 다시 끓여먹어요.

[떡, 빵, 국, 죽]

다 냉동했다 해동해서 아침에 먹는 메뉴들이네요.
떡이나 빵은 밤에 자기 전에 꺼내놓으면, 적당히 해동이 되어 아침에 데우기만 하면 됩니다.
불고기는 양념한 채로 소분해서 냉동해뒀다가, 해동 후(냉장실에서) 프라이팬에서 구워 드시면 되는데...(불고기 양념하기 귀찮으면 마트에서 사세요.)
돈가스는 정육점에 가면 튀기기만 하면 되는 상태로 팔아요. 그거 한개씩 소포장해서
냉동해 뒀다가 역시 먹기 전날 냉장실에서 해동 후(아니면 실온해서 3~4시간 해동)
1cm정도 팬에 붓고 굽듯이 튀겨요. 맛있답니다.

볶음밥이나 카레밥, 하이라이스, 자장밥을 미리 많이 만들어 1인분씩 넣어 냉동하셨다가
그냥 해동시켜서 바로 먹을 수도 있답니다.