82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

개편이전의 자유게시판으로 열람만 가능합니다.

홈베이킹에 관심많으신분 알려들려요

빵이좋아 조회수 : 1,001
작성일 : 2011-07-18 21:15:00
네이버에 "베이킹파파"블러그 운영하시는분 있어요
남자분이신데 그분 레시피 참 정확하고
아주 훌륭해요...

그리고   동영상까지 되어있어서 따라하기 참 쉬워요
이번에 양파빵 만들어서 직장에 가져갔더니만
만들었다니까 안믿더라구요..
제가 만들었지만 참 훌륭했답니다

오늘은 부시맨브레드를 올리셨던데
직장퇴근이 늦어서  주말에 만들어야 할까봐요..

혼자만 보기 아까워서  널리 알려드립니다*^^*
IP : 211.195.xxx.19
10 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '11.7.18 9:23 PM (1.225.xxx.89)

    감사합니다.
    즐겨찾기에 넣었어요

  • 2. 맞아요!
    '11.7.18 9:48 PM (222.232.xxx.154)

    맞아요. 이분 레시피와 동영상 정말 유용해요.
    홈베이커들 사이에서 정설처럼 내려오는 카스테라 섞는 법- 공립법으로 하고 가루는 슬쩍 섞는다...이게 아니라 거품을 충분히 죽여야 부풀었다 꺼지지 않고 찰진? 차곡차곡 쌓이는 카스테라가 만들어 진다던가, 쇼콜라아망디에 던가요? 하는 쿠키의 반죽법도 신선하고 좋았어요.
    맛은 정말 훌륭했구요.
    물론, 파는 것처럼 만드시는 경우가 많아서 고구마 케이크만 해도 고구마에 커스터드크림 버터 꿀 생크림을 넣어 만드십니다. 근데 또 그렇게 만들면 맛이 와우 제가 만든거 같지 않게 만들어진다는.

    홈베이커들에게 모두에게 강추해요.저도.

  • 3. 미니달
    '11.7.18 9:55 PM (175.196.xxx.157)

    아, 감사합니다.
    일일이 동영상도 올려주시고
    아주 꼼꼼하신 분인 것 같아요.
    저도 즐겨찾기 했어요.
    *^^*

  • 4. **
    '11.7.18 10:21 PM (121.167.xxx.239)

    정말 도움이 되는 블로그죠.^^
    사브레의 경우 박력분을 살살 반죽하는 것이 아니라(다들 알고 있는대로..)빵 반죽하듯이 치대어서 만들었더니...우와~ 정말 맛있더군요.
    이분 레시피로 만들면 절대 실패할 일은 없겠더군요

  • 5. 저도
    '11.7.18 10:28 PM (115.140.xxx.66)

    베이킹 좋아하는데 ...감사합니다 ^^

  • 6. 정말
    '11.7.18 10:46 PM (222.116.xxx.226)

    감사해용 이용한 정보 아이 신나라^^

  • 7. .
    '11.7.18 11:32 PM (115.41.xxx.10)

    Thanks!!!!!!!!!!!!!!!

  • 8. 베이킹 하시는 분들
    '11.7.19 2:39 AM (118.218.xxx.232)

    정말 부럽네요.. 저는 한식만 할 줄 알지.. 도전하는 빵마다 실패..
    손대중으로 어물쩡 해보려다 다 망했나봐요.
    빗나간 댓글이지만.. 정말 베이킹하시는 분들 부럽삼

  • 9. 오오
    '11.7.19 11:34 AM (112.150.xxx.92)

    정말 감사합니다. 공유하기가 쉽지 않은데 정말 82를 사랑하시나봐요.ㅎㅎ
    즐겨찾기에 넣었네요. 좋은하루되세요^^

  • 10.
    '11.7.20 6:05 AM (178.9.xxx.30)

    감사합니다 즐겨찾기했어요!!

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
682639 자유게시판은... 146 82cook.. 2005/04/11 154,547
682638 뉴스기사 등 무단 게재 관련 공지입니다. 8 82cook.. 2009/12/09 62,221
682637 장터 관련 글은 회원장터로 이동됩니다 49 82cook.. 2006/01/05 92,506
682636 혹시 폰으로 드라마 다시보기 할 곳 없나요? ᆢ.. 2011/08/21 19,952
682635 뉴저지에대해 잘아시는분계셔요? 애니 2011/08/21 21,646
682634 내가 투표를 하지 않는 이유 사랑이여 2011/08/21 21,356
682633 꼬꼬면 1 /// 2011/08/21 27,383
682632 대출제한... 전세가가 떨어질까요? 1 애셋맘 2011/08/21 34,574
682631 밥안준다고 우는 사람은 봤어도, 밥 안주겠다고 우는 사람은 첨봤다. 4 명언 2011/08/21 34,761
682630 방학숙제로 그림 공모전에 응모해야되는데요.. 3 애엄마 2011/08/21 14,832
682629 경험담좀 들어보실래요?? 차칸귀염둥이.. 2011/08/21 16,973
682628 집이 좁을수록 마루폭이 좁은게 낫나요?(꼭 답변 부탁드려요) 2 너무 어렵네.. 2011/08/21 23,190
682627 82게시판이 이상합니다. 5 해남 사는 .. 2011/08/21 36,164
682626 저는 이상한 메세지가 떴어요 3 조이씨 2011/08/21 27,377
682625 떼쓰는 5세 후니~! EBS 오은영 박사님 도와주세요.. -_-; 2011/08/21 18,290
682624 제가 너무 철 없이 생각 하는...거죠.. 6 .. 2011/08/21 26,602
682623 숙대 영문 vs 인하공전 항공운항과 21 짜증섞인목소.. 2011/08/21 74,015
682622 뒷장을 볼수가없네요. 1 이건뭐 2011/08/21 14,539
682621 도어락 추천해 주세요 도어락 얘기.. 2011/08/21 11,602
682620 예수의 가르침과 무상급식 2 참맛 2011/08/21 14,343
682619 새싹 채소에도 곰팡이가 피겠지요..? 1 ... 2011/08/21 13,370
682618 올림픽실내수영장에 전화하니 안받는데 일요일은 원래 안하나요? 1 수영장 2011/08/21 13,629
682617 수리비용과 변상비용으로 든 내 돈 100만원.. ㅠ,ㅠ 4 독수리오남매.. 2011/08/21 26,018
682616 임플란트 하신 분 계신가요 소즁한 의견 부탁드립니다 3 애플 이야기.. 2011/08/21 23,516
682615 가래떡 3 가래떡 2011/08/21 19,738
682614 한강초밥 문열었나요? 5 슈슈 2011/08/21 21,793
682613 고성 파인리즈 리조트.속초 터미널에서 얼마나 걸리나요? 2 늦은휴가 2011/08/21 13,791
682612 도대체 투표운동본부 뭐시기들은 2 도대체 2011/08/21 11,919
682611 찹쌀고추장이 묽어요.어째야할까요? 5 독수리오남매.. 2011/08/21 18,009
682610 꽈리고추찜 하려고 하는데 밀가루 대신 튀김가루 입혀도 될까요? 2 .... 2011/08/21 21,814
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 >>