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알 원두커피 어떻게 먹어요?

기계없음 조회수 : 767
작성일 : 2011-07-06 08:55:47
알 원두커피가 3봉지가 들어왔는데
저희집에 원두 기계가 없어서 갈아먹을수가 없는데
어찌할까요...
유통기한도 오래 안남은것 같은데...
버리기엔 아까운데요~
IP : 150.150.xxx.92
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ^^
    '11.7.6 8:58 AM (211.196.xxx.222)

    아위운대로 미니믹서에 갈아 드셔요

  • 2. 믹서
    '11.7.6 8:59 AM (59.2.xxx.21)

    같은거라도 없으세요? 밀링머신이 없더라도 대충 갈리니까 드실 수는 있을텐데요;;
    아니면 작년에 키톡을 휩쓸었던 냉침법으로 해서 드세요.
    찬물에 원두 알갱이 그대로 넣고 냉장고(?)에서 냅두는 거였나 실온이었나 가물가물하네요.
    키톡 함 찾아보셔요.

  • 3. ..
    '11.7.6 9:00 AM (1.225.xxx.126)

    스타벅스 등에 가셔서 커피 한 잔 주문해서 드시고 갈아달라고 하세요.

  • 4. ^^
    '11.7.6 9:01 AM (175.123.xxx.99)

    젤로 간단한 방법은 근처 가까운 커피전문점가서(한가할때) 갈아달라고 하시구요
    컵위에 올려서 내리는 드리퍼라고 있는데 그거하나 사시고 여과지도 사셔서
    내려드세요 ~

  • 5. 요거 참고 하셔요~
    '11.7.6 9:02 AM (211.196.xxx.222)

    http://www.82cook.com/zb41/zboard.php?id=kit&page=1&sn1=&divpage=8&sn=off&ss=...

  • 6. 기계없음
    '11.7.6 9:09 AM (150.150.xxx.92)

    어머 211님 감사합니다.......
    숙성 안시키고 바로 먹어도 상관은 없겠죠?
    성질이 급해서..ㅎㅎㅎ

    믹서도 있었군요....미니믹서 있으니...고걸로도 갈아먹고 우려도 먹고 해야겠어요.
    감사요~

  • 7. 윗님
    '11.7.6 9:37 AM (180.226.xxx.90)

    로스팅할때부터 숙성이 시작되는거니까요,
    시판원두는 이미 숙성이 됐다고 봐야해요.

    그리고, 갈은 원두는 냉동실에 보관하세요

  • 8. 냉동실비추
    '11.7.6 1:11 PM (210.93.xxx.11)

    원두는 냉동실에 보관하면 안 된다고들었어요.
    워낙 냄새를 잘 빨아들여서
    냉장고에 넣어두면 냉장고 냄새 밴다고...

  • 9. 호수맘
    '11.7.9 12:45 AM (58.224.xxx.153)

    미니 믹서기로 먹을때마다 갈아드시고요 비닐에 잘 싸서 냉동실에 보관하라고 했어요
    원두 구입하는곳에서.. 저 아주 자알 마시고 있구요 냉장고 냄새 안 나요

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