열무 물김치 성공했어요ㅎㅎ

[비온당]

키친토크 에서 경빈마마님 레서피대로 했어요..
열무를 어떤걸 사야할지 몰랐는데  이마트에서  한단에 1400 원에 팔길래 두단
샀는데 다행히 여리여리 맛있는 열문가봐요.  
퇴근하고 온 남편한데  간 좀 보라고했더니 미각만 장금이인 남편..
자기엄마가 담근건 더 풀기가 있고  국물이 더 붉었다고   밥을 갈아서 넣어보래요..
경빈마마님 레서피에도 찹쌀풀이 들어가는데 제가 넘 아껴넣었나? 싶어서
남편말대로 밥하고 붉은고추 갈아서  국물에 투하했어요...
하루밤 지나고  먹어보니 엄청 맛있어요.
깔끔하구요 ...
여기에  냉면무 만들어서  국수도 말아먹고  신나게 먹고있어요 ㅎㅎ
경빈마마님 레서피 강추합니다 ~~~

[부럽네요]

전 한달전 경빈마마님 레시피로 해서 엄청 맛있게 성공하였는데
다 먹고 어제 다시 만들려하다가
그 레시피메모가 없어져버려서 그냥 감으로 만들다가 실패하였네요ㅜㅜ
언제 이 많은 물김치 다 먹고 다시 만들까 싶어요 OTL
경빈마마님 물김치 레시피가 완전 짱인듯 싶네요.
축하드려요...

[비온당]

ㅋㅋ 감사해요 ~~

[와우]

전 열무로는 안해봤지만
배추랑 무우 적당히 썰어넣고 파프리카랑 오이도 몇개 넣고
적당히 절렸다가 씻고,
양파간거랑 찹쌀풀넣어 간맞춰 잘 먹고있어요^^
여름내내 떨어질까 무섭게 담아야 하는 물김치.
남편이 먹을때마다 맛있다!! 연발하네요.
별다를것도 없는데
물김치란 것이 새콤하게 익으면 시원하고 좋은거 같아요.
더운 여름날 김치작업에 열심인 주부님들 화이팅~!!!!!!!