집에서 만든 조청 보관법좀 알려주세요~
작성일 : 2011-06-30 11:58:02
1070246
아~ 시어머님이 직접 만들어주신 조청에 푸른곰팡이가 폈어요~ 흑 ~
아까워서 아껴먹는다고 조금씩 먹었는데... 줄곧 냉장실 맨 윗칸에 보관해왔는데
왜그랬을까요.. 흑~
빨리 먹는 방법밖에 없나요? 냉동실에 보관해도되나요? ㅠㅠ
IP : 115.136.xxx.173
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ....
'11.6.30 11:59 AM
(58.122.xxx.247)
그걸 한번씩 끓여두면 되는데 번거로우니 냉동에 두고
아끼지않고 먹기가 답이지요
전 집에서 만들어 먹는데 조금씩 자주만들어 얼른 먹어치워요
2. 음
'11.6.30 12:15 PM
(118.32.xxx.193)
몇년째 냉장보관 잘 하고 있는데 혹시 냉장실 온도가 높은거 아닌가요?
3. ..
'11.6.30 12:58 PM
(210.121.xxx.149)
푸른곰팡이라면 버리셔야 하는거 아닌가요?? 아닌가요??
저는 초록마을 조청 상온에 두었더니 술처럼 되었어요.. 이젠 냉장고에 넣고 먹는데..
저도 이젠 만들어 먹어야 겠네요..
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