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일본 간장이나 된장도 지금 사서 먹음 안될까요?

.. 조회수 : 581
작성일 : 2011-06-29 12:19:23
원전 터지고 나선 일체 안사긴 했는데
집에 일본요리책을 보다보니 몇가지 해보고 싶은게 생겨서요
간장이나 된장정도는 사서 해봐도 되지않을까 싶은데
어떨까요?
IP : 114.206.xxx.210
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '11.6.29 12:22 PM (119.192.xxx.164)

    이런글에는

    원글과 댓글이 번역되어 일본싸이트에 올라옵니다..

    쉽게 말해서 간보기..

  • 2. &
    '11.6.29 12:22 PM (218.55.xxx.198)

    괜찮을거 같아요
    간장이나 된장은 만드는 제조 과정상 한두달안에 만드는 즉석식품도 아니고
    아무리최근거라도 최소 1년전는에 만들어졌을테니...

  • 3. .
    '11.6.29 12:31 PM (125.177.xxx.79)

    간장이 재래식도 아니고 시중에 파는 공장식간장은 대개가 금방 진짜 후딱 만들어지는 거 ..로 알고있는데..
    아마 된장도 다르지않을거란 생각이...가격을 생각하면요..
    그럼 일본것도 다를거 있을까요
    그리고 일본미소된장..이 울나라와 만드는 방식이 달라서 전에 어디서 들었는데 밀가루성분이 좀 더 들어간다고 했던가 어떻든가..@@ 암튼 울나라 된장이 더 영양이 좋다고 들은것도 같고..

    음..저같음..차라리 울나라 된장 잘 알아보시고 사거나
    울나라 된장과 중국 두반장 같은걸로 맛을 내보면 어떨까..도 싶고..

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