통후추? 분말후추?

[양파치킨]

주말에 비도오고 놀토고해서 82에서 유명한 양파치킨해먹을려고 홈플러스에서 닭도리탕용 잘라진 닭을 사왔어요. 그런데 1200그램짜리더라구요.아까 낮에 혼자있을때 출출하고 맛이 어떨지 궁금하기도 해서 400그램만 덜어내서 래시피대로(래시피는 800그램기준이라서 절반양념넣고) 혼자 해먹었어요.
그런데 너무 기대를 해서 인지 그닥.. ;;; 너무너무 기대해서일까요? 생각보다는 그냥 그랬어요.
아니면 제가 후추를 고운 분말이 아닌 청정원 통후추를 넣었는데 그것때문일지....
보라돌이님의 치킨은 후추가 어떤후추일까요??

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분말후추예요.
굽네치킨 맛 비슷하니 어떻게 해도 맛있던데..