우메보시가 있으니 매실엑기스도 있을 꺼란 생각은 드는데....
이번 여름에 일본 갈 일이 있어서요.
유자차랑 같이 선물하면 좋아하려나 ,.....하구요.
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일본사람들도 매실엑기스 만드나요?
funfunday 조회수 : 2,196
작성일 : 2011-06-23 21:24:16
IP : 211.59.xxx.84
7 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'11.6.23 9:26 PM (119.192.xxx.164)매실액기스는 우리나라가 원조인걸루 알고있습돠..
2. 집에서는
'11.6.23 9:34 PM (14.52.xxx.162)우메보시를 만드는것 같고,,제품화 된 매실액은 있어요
3. ?
'11.6.23 9:40 PM (14.63.xxx.194)우메보시는 어떻게 만드나요?
4. ...
'11.6.23 9:43 PM (118.22.xxx.244)우메보시,매실액 만드는집은 연중행사입니다. 우리나라 김장처럼요.
5. 만드는 사람도
'11.6.23 9:50 PM (210.132.xxx.25)있긴 있어요.친환경, 건강한 음식에 관심이 많은 주부들은 만들고 그러는데, 그냥 없다고 보시면 됩니다.
그런데, 원글님 마음이 참 예쁘긴 하신데, 대체적으로 아~주 친한 친척이나 가족이 아니면, 될 수 있으면 직접 만든 음식은 주지 마세요.6. 있어요,,
'11.6.23 10:00 PM (121.189.xxx.51)근데,,,,설탕만 넣는게 아니라,,,식초도 같이 넣어서 만들어요,,,
그래서,,,우리나라랑 똑같이 여름에 얼음 넣고,,,시원하게 희석시켜서 마셔요,,,
식초 넣었다고 해서,,,막 시고 그런게 아니라,,,
그냥 우리가 만든 매실액이랑 맛은 비슷해요,,,
그리고,,,설탕은 빙설탕을 주로 쓰고요,,7. funfunday
'11.6.24 1:50 PM (211.59.xxx.84)답글 감사 드려요..
많은 도움 됐어요.
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