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멸치 보관 어디에 하세요?

멸치 조회수 : 1,149
작성일 : 2011-06-22 21:16:52
멸치는 다듬어서 냉동실에 보관...
이라고 어디에 보니까 나와 있던데요.

전 냉동실에 여유가 없어서 김치냉장고에 보관하는데
괜찮을까요?

김치냉장고에 넣어놓았던 멸치를 꺼내어보니까
그렇게 생각해서인지
육안으로 보면 뭐가 하얗게 끼어있는 것도 같고
원래부터 그랬던 것도 같고 잘 모르겠어요.
거의 6개월정도 되었거든요.
IP : 59.27.xxx.145
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '11.6.22 9:30 PM (59.186.xxx.4)

    저희집도 냉동실 넘쳐서 김냉에 뒀어요

  • 2. ..
    '11.6.22 9:34 PM (125.182.xxx.57)

    엔지니어66님 보니까 잘 말린 후 종이?에 싸서 상온에 보관하시던데요..

  • 3. ...
    '11.6.22 9:37 PM (112.151.xxx.37)

    저도 냉동실 비좁아서 대충 밀봉 잘 해서
    냉장고건 김냉이건 어디라서 공간여유있는데
    넣서 씁니다. 그래도 밀봉만 잘 하면 괜챦더라구요

  • 4. .
    '11.6.22 9:45 PM (112.149.xxx.188)

    한시적으로 김냉에 보관하는건 괜챦지만 장기보관은 안되요. 제가 냉동실 비좁아 지퍼락에 밀봉한 멸치 김냉에 보관했다가 노랗게 쩔어서 다버린적 있답니다. 적당히 보관하다가 냉동에 자리생기면 옮기세요. 그게 안전해요

  • 5. 도대체
    '11.6.22 10:06 PM (110.47.xxx.59)

    멸치를 사서 얼마나 오래 두고 드시길래...
    전쟁이 나서 물자가 없는 것도 아니고 몇 걸음만 가면 마트에, 인터넷 쇼핑에,
    어느 정도 식재료는 상비하고 있어야 겠지만 이렇게 몇 달씩 변질될 정도로 식재료 쌓아두는 것은 좀...

  • 6. 멸치
    '11.6.22 10:44 PM (59.27.xxx.145)

    뭘 물어보면 꼭 삐딱선을 타시는 분들이 계시는군요..하하하
    제게 멸치가 아무리 적게 있어도
    안 먹으면 보관을 오래하게 되는 거 아닌가요?
    윗분들 말씀 고맙습니다.
    가능하면 냉동실로 옮겨야겠네요.

  • 7. .
    '11.6.22 10:48 PM (112.149.xxx.188)

    전 멸치육수 항상 사용합니다. 다시멸치 한박스씩 삽니다. 볶음멸치도 떨어지지않고 냉동에 있죠. 냉동실에 항상 자리차지하는게 멸치인데요. 전쟁과 상관없이. 저, 이상한 여자 인가요?

  • 8. 새날
    '11.6.23 1:49 AM (1.227.xxx.56)

    국물내는 멸치는 적은 양을 사기 힘들죠. 저희도 항상 냉동실에 두고 3개월 이상은 먹는거 같아요.

  • 9. ㅠ,ㅠ
    '11.6.23 3:26 AM (114.201.xxx.198)

    저요~
    남편 회사에서 꼭 명절이나 행사때 멸치를 박스로 보내줍니다,
    냉동고가 꽉 차다못해 친척들에 이웃들 나눠줘도 늘 남아요,
    윗님, 남의 사정은 모르는 거랍니다--;;;;

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