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구절판 만들어요

알려주세요 조회수 : 257
작성일 : 2011-06-22 15:05:45
밀전병도 이쁘게 40장 부쳤어요
재료 다 준비끝
중요한 겨자소스를 만드는데 톡쏘며 새콤 달콤 맛이 안 나네요
겨자2큰술
물1큰술
식초2큰술
설탕 반큰술
소금조금
간장 반작은술
이렇게 했어요
뭐가 잘못되었나요
IP : 222.116.xxx.101
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 잠시만
    '11.6.22 3:13 PM (125.139.xxx.209)

    겨자를 발효시키셨어요?
    발효겨자 1ts 식초 1ts 설탕 1ts 간장과 물은 1Ts 입니다
    소금은 안넣던데요

  • 2. 알려주세요
    '11.6.22 3:15 PM (222.116.xxx.101)

    튜브겨자입니다

  • 3. 튜브겨자
    '11.6.22 3:55 PM (121.154.xxx.97)

    맛이 좀 덜합니다.
    양을 좀더 늘리세요~

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