82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

개편이전의 자유게시판으로 열람만 가능합니다.

브로콜리 기둥 부분은 어떻게 하나요?

브로콜리 조회수 : 3,881
작성일 : 2011-06-21 18:13:45
브로콜리 좋아해서 자주 먹는데요,
기둥부분은 어떻게들 하시나요?
먹어봤는데,별로 맛은 없고, 크기도 커서 잘 먹어지진 않던데
거의 굴러다니다 버려지거든요?
버리는게 맞나요?
맛있게 해서 드시는분들 알려주시면 감사하겠습니다.
IP : 115.139.xxx.105
11 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 작게
    '11.6.21 6:17 PM (182.210.xxx.73)

    깍뚝깍뚝 썰어서 다른 야채들과 함께 볶습니다. 감자볶음에 넣으면 맛있어요. 아니면 얼려 놨다가 볶음밥할 때 같이 볶거나 전 된장찌개에도 넣고, 콩나물국에도 한 번 넣어봤는데 맛있었어요^^;

  • 2. ..
    '11.6.21 6:37 PM (121.190.xxx.116)

    넙적하게 썰어서 같이 데쳐요 우리집은 기둥을 더 좋아해요^^ 아작하니~

  • 3.
    '11.6.21 6:45 PM (112.216.xxx.2)

    줄기부분이 더 좋은 성분이 많다는 기사 읽은적 있어요
    저희도 납작하게 썰어서 같이 데쳐 먹어요 ^^

  • 4. .
    '11.6.21 7:01 PM (125.177.xxx.79)

    저도 얇게 썰어서 삶을때 다 같이 넣어요 옆에 달린 잎파리도 넣어요 ㅎ

  • 5. ㅠㅠ
    '11.6.21 7:07 PM (58.143.xxx.28)

    여태 다 버렸는디...아낌없이 싹둑 잘라서...이런 무식이...

  • 6. 꼭!
    '11.6.21 7:11 PM (119.66.xxx.40)

    잊지 마셔야 할 것은 그 기둥 껍질은 벗겨내셔야 한다는 거예요
    겉 껍질이 꽤 질기거든요 껍질만 벗겨내면 아삭아삭 맛있어요
    기둥을 더 좋아하는 한사람이예요^^

  • 7. ㅠㅠㅠ
    '11.6.21 7:25 PM (180.70.xxx.122)

    저도 포장뜯기 무섭게 싹둑 잘라 버렸었는데...
    옴마나... 오늘 좋은 정보 하나 배웠네요ㅋㅋㅋ

  • 8. 맞아요
    '11.6.21 8:30 PM (220.127.xxx.147)

    브로콜리 데칠 때 기둥도 껍질 벗겨 같이 데쳐 먹으면
    맛있어요 제 딸도 8살인데 어렸을 때부터 자긴 머리카락
    (브로콜리 뽀글뽀글이 파마머리처럼 보였나봐요) 보다
    기둥이 더 맛있다고 했어요. 어린 브로콜리 다발 기둥은
    생으로 먹어도 엄청 달아요 ...

  • 9. .
    '11.6.21 8:37 PM (125.177.xxx.79)

    위에도 적었지만 여태껏 기둥 껍질 안벗기고 그냥 먹었답니다 ㅎ
    근데..
    이젠 방사능 땜에라도 껍질 벗겨야겠어요 ㅎ

  • 10. 저는 팩
    '11.6.21 9:20 PM (180.182.xxx.137)

    저는 팩해요.
    브로콜리 팩 미백효과 짱이예요^^

  • 11. ..........
    '11.6.21 10:55 PM (175.210.xxx.100)

    저는 휴롬에 즙내먹어요..

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
650725 82수사대 여러분 알려주세요 2011/05/19 224
650724 집안에서 진도개 키우는 분 있나요? 14 진도개 2011/05/19 1,212
650723 성시경이 무릎팍서 얘기한 미국 군악대.. 4 무릎팍성시경.. 2011/05/19 2,314
650722 (펌)... 김형석이 5.18 광주 출신이었네요.. 2 아... 2011/05/19 1,389
650721 부부 사이가 왜 벌어지는 건가요? 57 정확히 왜 2011/05/19 11,320
650720 휴가철 서울구경 어떨까요.. 3 아이셋맘 2011/05/19 286
650719 고양이를 키우고 싶은데 냄새때문에 망설여져요... 15 도전 2011/05/19 1,077
650718 맹장수술 임재범, 23일 `나가수` 녹화한다 6 ㄷㄷㄷ 2011/05/19 856
650717 헬스가서 하는 운동인데 어떤지 봐주세요.. 2 근력운동 2011/05/19 462
650716 우유끊고 또 계란끊고 또 뭐를 ? 13 방사능 2011/05/19 1,833
650715 동반성장위원회는 뭐하는데에요? 1 이건아냐 2011/05/19 140
650714 파우치에 있던 한약(맷돼지)1년정도 냉장보관했는데 먹어도될까요?? 3 궁금이 2011/05/19 435
650713 소녀시대 한양대첩 기사를 보니까... 5 dma 2011/05/19 1,694
650712 그럼 블루베리 어디서 사셨나요?? 다시 질문 ^^;; 1 블루베리 나.. 2011/05/19 426
650711 오늘주식시장 왜이런거죠..흑흑울고싶어라... 7 주식... 2011/05/19 2,001
650710 사마귀 전염성 강한가요? 에고고~ 2011/05/19 249
650709 뒤칸 문의드려요 3 봄비 2011/05/19 590
650708 어떤게 자연스러울 지 문맥좀 봐주세요.. 4 .. 2011/05/19 210
650707 저 ... 사람들이 다 너무 싫고 인생살기 싫어요 8 bb 2011/05/19 1,671
650706 벼룩시장에서 못 산 게 자꾸 아른거려서... 아른아른.... 2011/05/19 312
650705 통통~뚱뚱이신분들 옷 어디서 사세요? 18 고민 2011/05/19 2,487
650704 동양종금 삼부토건 cp어떻게 되시는지 아시는 분 계세요? ㅜㅜ 2011/05/19 221
650703 설화수 중에서 어머니들이 선호하는 품목은? 4 깍뚜기 2011/05/19 852
650702 처가에 마누라 욕하기 상습범 신랑.. 한방 먹었네요. (수정) 46 후훗 2011/05/19 8,965
650701 여름향수, 추천 좀 해주세요~ 2 추천요 2011/05/19 501
650700 첫째랑 성별 같은 둘째 아기 태어나면 어떤 선물 줘야되요? 5 머리터져 2011/05/19 381
650699 선파우더 추천 5 ^^ 2011/05/19 1,028
650698 영어노래 대회 나갑니다.초등여학생 들이 부를 노래 하나 추천해주세요. 8 영어노래 2011/05/19 506
650697 60평 땅. 어떨까요? 3 2011/05/19 681
650696 찹쌀로 떡하는 법 3 좀 가르쳐주.. 2011/05/19 483