자취생이 찬장에 건시래기 한봉다리 발견했는데요
작성일 : 2011-06-18 16:08:17
1063388
완전 바싹 말라있는 덩어리를 지금 물에 담궈놨는데
저녁때 된장, 멸치, 청양고추 넣고 졸여서 먹고 싶은데
한두 시간 불려서 될까요??
안된다고 하시면 다른 저녁 메뉴를 생각해야 해서요..ㅠ.ㅠ
IP : 125.177.xxx.133
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ^^
'11.6.18 4:18 PM
(119.202.xxx.82)
삶으면 빨리 물러지지 않을까요?
저희 엄니는 건조된 상태로 삶았던거 같은데...
2. ..
'11.6.18 4:20 PM
(122.38.xxx.90)
일단 다른 메뉴를 생각하시구요. 시레기를 삶아서 한 10분 정도 폭폭 삶으면 불을 끄고 그 물이 다식도록 담궈 두세요. 그러면 물러져 있을 테니 행궈서 물을 바꾸고 담궈 났다가 내일 맛있는 요리 해드세요.
3. 룰루
'11.6.18 4:23 PM
(125.177.xxx.133)
흐미..답글 감사합니다. 시래기가 그리 오래 불려야 하는군요. 다른 메뉴 생각해봐야겠네요. ^^
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