양배추 일식돈가스집에서 나오는 것처럼 가늘게 채썰라면

[움직여야 밥을 먹는다]

감자깎는 칼로 모양이 잘나오는지요?

그리고 가장 궁금했던거!그리고 어떤방향으로 썰어야 골고루 예쁘게 나올까요?

썰다보면 어떤부분은 이쁜데 짥고 두껍고 한 부분이 있어서요~

감자깍는 칼말고 다이소에서 파는 채칼하나 있습니다

고수님들 알려주세요

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감자칼 같이 생긴 양배추 칼이 있고요 아님 채칼중에 일자칼로도 잘 됩니다.

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업소에서 쓰는 것은 양배추 전용 슬라이셔로 합니다.

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다이소에서 3천원주고 산칼이 있는데 어떻게 써는건지 몰라서 못쓰고 있네요

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다이소에가면 감자깍는것같은 감자칼인데 사이즈가 큰거이어요 그걸로 양배추 감자껍데기 까듯이 슬라이스하면되요~

[다이소양배추슬라이서]

양배추 한통이면 반으로 자르시고,반토막이나 반에반이면 그냥 그대로 도마 위에 놓으시고
감자칼로 감자 껍질 까듯이, 양배추 잡고 위에서 아래도 긁어?내리시면 양배추가 채썰어져요.
물담은 큰 볼에다 모으셔서 여러번 살살 씻고 헹굼 해주신후 물빼고 드시면 되어요.

[스피드 슬라이이서]

만능채칼이라고 있어요.
국산도 나온다는거 같던데..
독일제는 6만원정도에 판매하긴 하던데요. 세일해서 4만원 가량에 샀었던거 같아요.
칼질이 워낙 느려서 혹해서 샀더니만..
보조기구에 음식물을 끼워서 밀어야 되는데 까딱 그냥 밀다가 손가락을 다치기 일쑤..ㅠㅠ
한 방향으로 얇게 썰리기도하고, 가로 세로로 한 꺼번에 썰수도 있고, 썰고자 하는 두께도 조절할 수 있게 되어있긴 해요.