왜일까...
그동안 양파야 엄청많이 볶았지만 양파 단독으로 볶아서만 먹지는 않았거든요...
잡채에 다른 채소랑 먹고.. 아니면 계란이랑 밥 넣고 볶음밥..
아니면.. 고기랑 해물볶을때 같이 볶고..
양파만 볶아도 당연히 맛이 있겠지 하고 식용유 밥숟가락으로 한 숟가락, 그리고 커다란 양파 2개정도 볶았는데
결정적으로 느끼해요ㅠㅠㅠㅠ!!
전 아삭아삭한 양파식감이 좋아서 캐러멜화 될때까지 볶지는 않거든요..그래서 그런지 단맛도 없고 영..
소금간을 너무 소심하게 해서 느끼한 걸까요?
기름기별로 없고 접시에 깔리는 기름이나 흥건한 물도 없는데 느끼하고 맛없어요..ㅠㅠ왜일까요..
다진마늘이라도 조금만 넣고 볶아볼까요?
몇일연속 계속 실패라서..저녁때 또 찌개에 넣어버려야겠어요..
개편이전의 자유게시판으로 열람만 가능합니다.
요즘 양파볶음이 계속 실패라 슬퍼요..ㅠㅠ
사그루 조회수 : 812
작성일 : 2011-06-14 14:22:08
IP : 121.136.xxx.52
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 저는
'11.6.14 2:53 PM (221.156.xxx.69)요즘 양파가 많이 생겼길래 숭덩숭덩 썰어서 김치 버무리고 남은 걸로
대강 버무려놨더니 아삭아삭 먹을만 하던데요.
별 기대안했는데 맛나서 기분이 좋았어요.2. 전
'11.6.14 3:18 PM (125.189.xxx.52)진간장, 참기름 넣고 볶아서 냉장고 넣어두면 설탕 넣지않아도 달고 맛있어요
소금대신 진간장 추천이요3. 그리고
'11.6.14 3:19 PM (125.189.xxx.52)식용유 양이 많은듯하네요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 646498 | 요즘 한약 얼마 정도 하나요? 3 | 시어머니께 | 2011/05/12 | 549 |
| 646497 | 지마켓 하늘프라자 010-2891-6045 사기꾼입니다. 6 | 사기피해자 | 2011/05/12 | 1,459 |
| 646496 | 저 엊그제 게스진 주문한 거 받았어요 3 | ^^ | 2011/05/12 | 912 |
| 646495 | 홈쇼핑에 에넥스 에니 붙박이장이 엄청 저렴한 가격으로 나왔는데.. 5 | 어떨까요? | 2011/05/12 | 1,016 |
| 646494 | 1층이라 그런가요? 3 | 왜 자꾸 막.. | 2011/05/12 | 648 |
| 646493 | 슈퍼 갔다 오는 길에 우엉 주워 왔어요. 10 | 에고 | 2011/05/12 | 1,509 |
| 646492 | 저처럼 팔뚝이 닭살이신분 계실까요? 12 | 소망 | 2011/05/12 | 1,187 |
| 646491 | 어느정도가 적당한가요?? 4 | 중3영어과외.. | 2011/05/12 | 578 |
| 646490 | 제발 영작좀 해주세요...ㅠ.ㅠ 1 | 영작 | 2011/05/12 | 216 |
| 646489 | 스마트폰 사용하기 좋은가요? 9 | 스마트폰 | 2011/05/12 | 973 |
| 646488 | 노처녀 하소연...ㅜ.ㅜ 16 | .. | 2011/05/12 | 3,281 |
| 646487 | (방사능)식약청 각성하세요! 12 | . | 2011/05/12 | 1,799 |
| 646486 | 아래 결혼기념일 글 보고... 1 | ... | 2011/05/12 | 280 |
| 646485 | 찾아주세요 | 부탁 | 2011/05/12 | 125 |
| 646484 | 휘슬러 비타빗인데요 1단 2단은 왜 있나요? 2 | 밥솥 | 2011/05/12 | 305 |
| 646483 | 물티슈 어떤거 쓰시나요? 17 | .. | 2011/05/12 | 1,387 |
| 646482 | 日원전 1호기 핵연료 완전노출 용융 3 | 걱정! | 2011/05/12 | 780 |
| 646481 | 현미 채식 다이어트 어떻게 하는건가요? 13 | 살좀버려야해.. | 2011/05/12 | 1,611 |
| 646480 | 서른아홉에 치아교정....괜찮을까요?? 12 | 어떡할까요... | 2011/05/12 | 1,318 |
| 646479 | 스승의날 선물만들기 휴.. 1 | 선물이란? | 2011/05/12 | 485 |
| 646478 | 20대가 처한 경제현실 3 | ... | 2011/05/12 | 785 |
| 646477 | 문자받고 깜짝 놀랐네요. 나이들면(^^;;) 이런가요? 23 | 깍뚜기 | 2011/05/12 | 12,269 |
| 646476 | 옷에 묻은 매니큐어 어떻게 지우나요? 1 | 흠... | 2011/05/12 | 857 |
| 646475 | 휑한 한 쪽 거실벽을 뭘로 채울까요? 10 | tv 치우고.. | 2011/05/12 | 734 |
| 646474 | 미역국엔 마늘을, 된장찌개엔 안넣는게 정석인가요? 19 | 정석 | 2011/05/12 | 2,992 |
| 646473 | 아픕니다. 1 | 무릎 | 2011/05/12 | 197 |
| 646472 | 다스, 140억 포기하며 '김경준과 화해' 6 | 어쩐지 냄새.. | 2011/05/12 | 1,112 |
| 646471 | 팬티스타킹 vs 밴드스타킹 ? 4 | 소나기 | 2011/05/12 | 782 |
| 646470 | 이런남친어떻게 해요2222??? 2 | 화가나 | 2011/05/12 | 504 |
| 646469 | 혹시 나쵸 좀 아시는분?^^ | 야호 | 2011/05/12 | 386 |