김치구입과 꿀처리 질문요.

[배곱]

82에 괜찮았다는 후기가 있길래
해남농협 이맑은김치를 구입하려고 하는데 괜찮을까요?

아님 후기 많은 홍진경을 구입해야 할지 ㅠㅠ
그외 맛있는 김치 파는곳좀 추천 부탁드려요.

또하나. 자연산 벌꿀이 2L정도 생겼어요.
저희는 동서벌꿀 작은거 한병 사면 1~2년은 먹는데.
보관도 어떻게 해야할지 모르겠고 어떻게 처리해야 할지는 더더욱 모르겠어요.
회사 동료, 친구들 모두 대강 사먹고 마는 분위기라 뭘 나누고 이러지 않거든요.
몇년 묵히다가 버리게 될 것 같기도 한데 왠지 귀해보여 그러면 안될것 같아서요. ㅠㅠ

조언 부탁드려요~

[.]

벌꿀은 장터에 파시고~^^
김치는 입맛이 서울 경기식을 선호하는지
전라도 김치를 선호하는지 덧붙여 주심 좋을것 같네요.

[벌꿀]

요리에 이용하세요.
설탕대신.
고기 잴 때 쓰면 감칠맛이 돌고, 조림이나 찜할 때 쓰면 좋아요.
아침에 늦어서 밥 못 먹고 출근해야 할 때 선식 탈 때 써도 좋고,
술마신 남편 출근전에 꿀차 타 줘도 좋구요.
감기기운 있을 때 진하게 우린 생강에 꿀 타서 마셔도 좋구,
벌꿀 쓰임새가 얼마나 많은데요~ 양이 그 정도 많으면 펑펑 써도 되고 좋으시겠어요~ 부럽^^

[꿀은]

유통기한이 없잖아요.
평생 두고 먹어도 될걸요.
좋은거라면 더더욱 두고 드세요.

[배곱]

아 이리저리 쓰임새도 많고 유통기한도 없는거군요. 답글 감사드립니다.
.님 제 입맛이 저렴해서 맛있다고만 하면 바로 적응해버려요 ㅎㅎ
사실 남도/서울식 김치 모두 익숙하고요 ^^.