82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

개편이전의 자유게시판으로 열람만 가능합니다.

기말고사 봐야하는데.. 창작 요리 해야해요!

조리과 조회수 : 212
작성일 : 2011-06-09 11:12:07


중식풍을 가미한 퓨전 요리를 하라시는데

메인을 돼지껍데기를 오븐에 구워서,

가운데 해물완자랑 고기완자 넣고 샌드위치처럼 만들꺼고

소스는 동파육 소스 사용하구요..


디저트는 사과랑 파인애플을 버터에 구워서 계피가루 뿌리려고 하는데,


좋은 아이디어나 보충해야 할것이 있을까요 ^^?
IP : 210.106.xxx.35
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. .
    '11.6.9 11:16 AM (114.200.xxx.56)

    창작이라니....뭔가 기발해야 할것 같은데
    과일을 튀겨보는건 어떨까요?
    아이스크림 튀기는건 이미 나온거고...

  • 2. 조리과
    '11.6.9 11:20 AM (210.106.xxx.35)

    디저트로 나갈거라 무거우면 좀 그럴것 같아서요...

    음.. 그럼 그냥 튀김으로 튀겨서

    계피가루랑 슈가파우더를 좀 뿌려볼까요?

  • 3. 디저트
    '11.6.9 11:34 AM (112.148.xxx.223)

    와인으로 조려도 괜찮을 것 같고 튀일로 장식하거나 소르베 한 스쿱 정도 곁들여 느끼함을 잡아주면 어떨까요

  • 4. 저도
    '11.6.9 11:38 AM (121.189.xxx.51)

    디저트는 소르베가 좋을것 같네요,,,

    요즘 망고 막 나오기 시작했고,,,,

    이태리식처럼 소르베에 샴팡을 부어서 내거나,,하는,,

    아,,이런건 창작이 안되나요? 이미 있는거니까,,,^^;;

    그리고,,,돼지껍데기가 쫄깃하거나 그런게 아니라,,,식감은 부드럽던데요,,,

    한번 쪘다가..오븐에 구우시던지,,,,구웠다가,,,다시 찌던지,,튀기는게

    맛있을것 같아요,,,

  • 5. 권혁
    '11.6.9 11:42 AM (210.106.xxx.35)

    음...

    시간이 짧아 셔벗까지 만들 시간인 안될듯해요...ㅠㅠ

    냉장시설도 그냥 식재료 저장고 밖에 없어서 얼릴수도 없습니당 ㅠㅠㅠㅠ

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
643913 정말 욕나오더군요... 7 어제 방송보.. 2011/04/27 1,245
643912 아이허브 세타필 판매하나요? 1 반지 2011/04/27 1,288
643911 오늘 같은 날만 경로 우대 하는 건 무슨 경우인가요.. 선거 2011/04/27 260
643910 이 순간에도 투표는 계속된다.....쭈우욱~~~ 8 분당 아줌마.. 2011/04/27 632
643909 생리대 하루에 몇번 바꾸세요? 19 - 2011/04/27 3,234
643908 7시현재.. 분당42.8%, 김해36.4%,순천36.6%,강원44.7% 1 .. 2011/04/27 549
643907 김해을 한시간만에 3.6% 투표율 상승 1 ㅡㅡㅡ 2011/04/27 630
643906 방송사에 전화해서 투표 독려 자막 좀 내보내라고 해 주세요 2 82님들께 .. 2011/04/27 337
643905 3사 모두 투표독려 자막내보내는데가 없네요 3 고공행진 2011/04/27 426
643904 20층에서 19층은 어떤가요? 9 아파트 2011/04/27 1,305
643903 투표를 8시까지 한다는거 몰랐어요 3 헉 2011/04/27 865
643902 런닝화조깅화 추천좀... 8 파란 2011/04/27 1,406
643901 이상한 의심일지 모르지만,,,부재자투표함이여,,,, 7 방사능 무셔.. 2011/04/27 908
643900 아이허브가... 싸긴 싸네요. 11 흠흠 2011/04/27 2,820
643899 촌스러운 질문이지만 키톡에 사진 여러장 올릴때 어떻게 해야해요? 1 짱구 2011/04/27 472
643898 피곤해요...어쩜 이리 피곤할수 있죠 5 잠탱이 2011/04/27 1,291
643897 직장인들 지금 투표할 시간인데 투표율 확 오르고 있나요 4 방사능 무셔.. 2011/04/27 714
643896 요즘 일본여행 어떨까요? 8 하이디 2011/04/27 1,994
643895 대전에서 결절종 수술 잘 하는 병원좀 알려주세요. 1 결절종 2011/04/27 976
643894 트윗하시는 분들 상황은 어때요?? 16 경기도민.... 2011/04/27 1,150
643893 전화 영어 수업 (중학생) 추천 부탁드립니다. 3 문의 2011/04/27 860
643892 건조한거 수분크림이 문제가 아니라.. 6 .. 2011/04/27 2,047
643891 의료보험료 70만원 나왔네요. (여자 1인) 6 뒷북이지만미.. 2011/04/27 3,444
643890 혹시 철분제 먹으면 몸 안 좋으신 분 계신가요? 2 모모 2011/04/27 773
643889 모기가 출연했네요.. 2 물렸어요 2011/04/27 618
643888 주부와 노인 3 ㅎㅎ 2011/04/27 940
643887 강원도 계시는 분과 방금 통화했어요. 16 전화 2011/04/27 2,039
643886 아줌마가 빅뱅 좋아하면 주책인가요? 21 투나~아잇!.. 2011/04/27 1,287
643885 1. 4대강홍보에 혈세 100억…2.또 시작된 '좌파교과서' 타령 3 이것보세요 2011/04/27 633
643884 ytn보고 있는데 이상하네요 투표율 높다고 한나라당은 불안하다는데... 13 해롱해롱 2011/04/27 1,500
< 1271 1272 1273 1274 1275 1276 1277 1278 1279 1280 >>
게시판 검색