![](/image/2011_board_free_off.gif)
개편이전의 자유게시판으로 열람만 가능합니다.
현미질문..
? 조회수 : 446
작성일 : 2011-06-09 10:44:30
현미가... 벼에서 쌀겨만 벗겨놓은 건가요?
쌀눈백미는 백미인데.. 쌀눈은 남겨놨다는 거지요?
그렇다면 쌀눈백미와 현미와의 차이가 뭔가요??
IP : 114.108.xxx.251
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 율
'11.6.9 10:47 AM (14.39.xxx.20)현미에는 쌀겨가 있는데 거기에 섬유질과 영양분이 많이 있는걸로 알고 있습니다.
그리고 쌀에서 왕겨를 볏겨낸게 현미고 쌀겨를 깍을때마다 7분도, 5분도, 백미 이렇게 내려가는거 아닌가요?2. ㅋ
'11.6.9 10:50 AM (119.149.xxx.156)5분도 아주 좋아서 잘먹고있어요 불릴필요 없구ㅛ
3. 현미밥
'11.6.9 12:17 PM (112.148.xxx.151)벼상태에서 왕겨부분 한꺼풀만 벗긴거에요.
현미먹는목적은 ,, 쌀눈 과 쌀겨(섬유질) 죠.
섬유질의 역할은 장을 청소해주는...
5분도는 섬유질이 많이 벗겨진상태라 아쉽죠.
전 밥할솥에 쌀씻어 물 맞춰 불려놨다가 (요즘은냉장고에 )
최소8~10시간정도 방치후 ,, 그상태에서 밥하고
밥푸자마자 바로 또 쌀씻어 냉장고에 불리고...
흑미 콩등 두어가지 잡곡도 같이 섞어 보관하심 따로 섞는 수고없어 편해요.
부드럽고 고소하고 정말 맛 있네요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
682670 | 자유게시판은... 146 | 82cook.. | 2005/04/11 | 154,407 |
682669 | 뉴스기사 등 무단 게재 관련 공지입니다. 8 | 82cook.. | 2009/12/09 | 62,173 |
682668 | 장터 관련 글은 회원장터로 이동됩니다 49 | 82cook.. | 2006/01/05 | 92,466 |
682667 | 혹시 폰으로 드라마 다시보기 할 곳 없나요? | ᆢ.. | 2011/08/21 | 19,888 |
682666 | 뉴저지에대해 잘아시는분계셔요? | 애니 | 2011/08/21 | 21,522 |
682665 | 내가 투표를 하지 않는 이유 | 사랑이여 | 2011/08/21 | 21,231 |
682664 | 꼬꼬면 1 | /// | 2011/08/21 | 27,272 |
682663 | 대출제한... 전세가가 떨어질까요? 1 | 애셋맘 | 2011/08/21 | 34,415 |
682662 | 밥안준다고 우는 사람은 봤어도, 밥 안주겠다고 우는 사람은 첨봤다. 4 | 명언 | 2011/08/21 | 34,579 |
682661 | 방학숙제로 그림 공모전에 응모해야되는데요.. 3 | 애엄마 | 2011/08/21 | 14,771 |
682660 | 경험담좀 들어보실래요?? | 차칸귀염둥이.. | 2011/08/21 | 16,900 |
682659 | 집이 좁을수록 마루폭이 좁은게 낫나요?(꼭 답변 부탁드려요) 2 | 너무 어렵네.. | 2011/08/21 | 23,101 |
682658 | 82게시판이 이상합니다. 5 | 해남 사는 .. | 2011/08/21 | 36,004 |
682657 | 저는 이상한 메세지가 떴어요 3 | 조이씨 | 2011/08/21 | 27,273 |
682656 | 떼쓰는 5세 후니~! EBS 오은영 박사님 도와주세요.. | -_-; | 2011/08/21 | 18,209 |
682655 | 제가 너무 철 없이 생각 하는...거죠.. 6 | .. | 2011/08/21 | 26,482 |
682654 | 숙대 영문 vs 인하공전 항공운항과 21 | 짜증섞인목소.. | 2011/08/21 | 73,681 |
682653 | 뒷장을 볼수가없네요. 1 | 이건뭐 | 2011/08/21 | 14,484 |
682652 | 도어락 추천해 주세요 | 도어락 얘기.. | 2011/08/21 | 11,566 |
682651 | 예수의 가르침과 무상급식 2 | 참맛 | 2011/08/21 | 14,254 |
682650 | 새싹 채소에도 곰팡이가 피겠지요..? 1 | ... | 2011/08/21 | 13,327 |
682649 | 올림픽실내수영장에 전화하니 안받는데 일요일은 원래 안하나요? 1 | 수영장 | 2011/08/21 | 13,580 |
682648 | 수리비용과 변상비용으로 든 내 돈 100만원.. ㅠ,ㅠ 4 | 독수리오남매.. | 2011/08/21 | 25,917 |
682647 | 임플란트 하신 분 계신가요 소즁한 의견 부탁드립니다 3 | 애플 이야기.. | 2011/08/21 | 23,427 |
682646 | 가래떡 3 | 가래떡 | 2011/08/21 | 19,676 |
682645 | 한강초밥 문열었나요? 5 | 슈슈 | 2011/08/21 | 21,721 |
682644 | 고성 파인리즈 리조트.속초 터미널에서 얼마나 걸리나요? 2 | 늦은휴가 | 2011/08/21 | 13,749 |
682643 | 도대체 투표운동본부 뭐시기들은 2 | 도대체 | 2011/08/21 | 11,890 |
682642 | 찹쌀고추장이 묽어요.어째야할까요? 5 | 독수리오남매.. | 2011/08/21 | 17,753 |
682641 | 꽈리고추찜 하려고 하는데 밀가루 대신 튀김가루 입혀도 될까요? 2 | .... | 2011/08/21 | 21,743 |